2 июня

ДЕНЬ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ И ОТКАЗА ОТ ИЗЛИШЕСТВ В ЕДЕ

День здорового питания и отказа от излишеств в еде - новый и пока неофициальный праздник. Инициаторами его учреждения стала большая группа участников социальной сети для худеющих. Идея родилась как своеобразный ответ американскому празднику "Национальный день, когда можно есть то, что хочется". В противовес этому "Дню обжорства" и была выдвинута инициатива учреждения "Дня отказа от излишеств в еде".

Идея в короткие сроки получила довольно широкую поддержку и была признана своевременной и нужной.

Так 2 июня 2011 года стал днем рождения праздника, главная тема которого - привлечение внимания широкой общественности к вопросам культуры питания.

Не секрет, что число людей с избыточным весом заметно растет год от года. Причины этого кроются в самых различных сторонах жизни. Вредные пищевые привычки, психологическая зависимость от еды, многообразие противоречивых сведений о пользе и вреде тех или иных продуктов… Отказ от завтрака, перекус на бегу в обед, обильный поздний ужин… Нередко мы едим не потому, что голодны или нуждаемся в питательных веществах, а потому, что не удовлетворены жизнью, не можем найти лучший способ успокоить себя в стрессовой ситуации. Пища служит удовлетворению не физиологической, а эмоциональной потребности: в любви, безопасности, принятии, эмоционального удовлетворения.

Все это самым неблагоприятным образом сказывается на здоровье. Растет число заболеваний, связанных с ожирением. Растет также количество шарлатанов и дельцов, наживающихся на стремлении человека похудеть. Вера в волшебные таблетки и напитки, в быстрое и легкое избавление от нажитого годами излишнего веса приводит порой к непоправимому вреду здоровью, а часто просто к потере денег, выброшенных на ветер…

День здорового питания и отказа от излишеств в еде призван напомнить о том, что мы ответственны за то, чем мы питаем свой организм. Пусть в этот день будет больше достоверной и полезной информации о том, какие пищевые привычки идут на благо здоровью и красоте, а какие вредны и опасны; как правильно построить свой рацион, чтобы он был вкусным, сбалансированным и не вел к избыточному весу.

И именно в этот день все, кто хочет стать стройнее и еще не приступил к реализации своей мечты, могут начать свой путь к стройности. Общее устремление упрощает решение задачи, облегчает первый шаг, дает точку отсчета. Долой излишество в еде и лишние килограммы! Да здравствует здоровое питание! Откажитесь хотя бы на сегодня от лишней еды. Ешьте только для утоления физического голода, простую и полезную пищу. Путь в тысячу километров начинается с первого шага. Сделайте этот шаг!

Многие уже сделали - вот только некоторые отклики от тех, кто провел этот день по всем правилам здорового питания:

"Накануне я предупредила своих сотрудников из отдела, что будет такой день, и что я буду следить за их и своим питанием. Поэтому вчера с утра никто не доедал оставшуюся от празднования накануне дня рождения сотрудницы копченую колбасу с хлебом. Я этим днем довольна. Пусть будет еще побольше таких дней для меня и для всех, кто хочет заботиться о своем здоровье и о своей фигуре" (Ирина, 44 года, Волгоградская область).

"А мы на даче баню именно в это день достроили! А еще я поставил материал об этом празднике в нашей городской газете, чтобы побольше людей знали про День здорового питания. На первой полосе, рядом с главными новостями!" (Алексей, 28 лет, Татарстан, Зеленодольск).

"Утром встала на весы и увидела результат дня отказа от излишеств - минус 300 г. Желаю всем удачи и отличных успехов в достижении и сохранении стройной фигуры!" (Елена, 43 года, Пенза).

"Как хорошо, что у нас есть такой праздник - День здорового питания и отказа от излишеств в еде! Будем надеяться, что таких дней у нас станет больше, а мы, отказавшись от всяких гадостей, будем ещё красивее и стройнее!" (Нина, 29 лет, Красноярский край).

Сегодня каждый может принять участие в специально организованном по поводу праздника конкурсе, и поделиться своими впечатлениями с единомышленниками.

Успехов всем на этом пути! И до встречи в этот же день на будущий год - с укрепившимся здоровьем, постройневшим телом, прекрасным и бодрым самочувствием!

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ОЧИСТКИ ВОДОЕМОВ

Есть на нашей планете и такой праздник, как Международный день очистки водоемов. Главное событие этого дня - масштабный субботник. Он с 1995 года проводится во многих странах мира под эгидой PADI - профессиональной Ассоциации дайвинг-инструкторов (англ. Professional Association of Diving Instructors). Представительство PADI действует и в России.

На территории России Международный день очистки водоемов появился на восемь лет позже, чем во всем мире, - в 2003 году. Изменилась и дата его проведения. За границей мероприятие проходит в начале осени, а в России, где во многих регионах климатические условия более суровые, - в первое воскресенье июня.

Основные идейные вдохновители, организаторы и участники "праздничных мероприятий" Международного дня очистки водоемов в России - дайверы. В этот день клубы подводного плавания выезжают на местные водоемы, чтобы очистить берега и дно.

Участие в Дне очистки водоемов является добровольным. Для того чтобы поддержать в людях спортивный азарт и придать субботнику дух праздника, во время очистных работ обычно организуют соревнования между командами.

ДЕНЬ РАБОТНИКОВ МЕСТНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В УКРАИНЕ

День работников местной промышленности ежегодно отмечается в Украине в первое воскресенье июня согласно Указа Президента (№ 726/2002, от 20.08.02 г.).

Местная промышленность в Украине как отрасль была создана в 1934 году. На протяжении своего существования она испытала ряд организационных преобразований и в последние доперестроечные годы была подчинена республиканскому отраслевому министерству и областным органам исполнительной власти.

Деятельность 250 небольших промышленных предприятий с численностью работающих 50 тысяч человек направлена, главным образом, на обеспечение местных товарных рынков конкурентоспособными товарами массового спроса.

Предприятия местной промышленности производят широкий ассортимент продукции, который насчитывает больше 15 тысяч наименований товаров хозяйственного потребления и бытового назначения.

ДЕНЬ РАБОТНИКОВ ВОДНОГО ХОЗЯЙСТВА УКРАИНЫ

Указом Президента Украины от 18 марта 2003 года в Украине установлен профессиональный праздник - День работников водного хозяйства, который отмечается ежегодно в первое воскресенье июня.

Водное хозяйство Украины тесно связано со всеми отраслями народного хозяйства и влияет на развитие и размещение производительных сил. Оно имеет решающее значение в обеспечении необходимых социальных и бытовых условий жизни населения.

Все функции, которые связаны с регуляцией водных ресурсов, их сохранением, использованием и отведением использованной воды, а также с предотвращением разрушительного действия вод, тесно переплетены между собой.

По многолетним наблюдениям потенциальные водные ресурсы речных вод составляют 209,8 куб. километров, из которых 25% формируется в пределах Украины, остальные поступают из Российской Федерации, Беларуси, Румынии. Доступные для широкого использования водные ресурсы формируются в основном в бассейнах Днепра, Днестра, Северского Донца, Южного и Западного Буга, а также малых рек Приазовья и Причерноморья.

Устранение неравномерности деления водных ресурсов в Украине осуществляется с помощью 1160 водохранилищ общим объемом почти 55 куб. км, более 28 тысяч прудов, 7 больших каналов.

Водным хозяйством Украины эксплуатируются групповые и локальные водопроводы общей длиной более 3400 километров.

Общая площадь земель в Украине, которые нуждаются в орошении, составляет 15 млн гектаров, а орошается 2,5 млн гектаров, что составляет 7% от общей площади сельхозугодий. Из 5,4 млн гектаров переувлажненных земель осушено 3,3 млн гектаров.

Важной водохозяйственной проблемой является защита территорий, которые находятся под угрозой паводков и подтопления.

ДЕНЬ МЕЛИОРАТОРА В РОССИИ

Сегодня отмечается профессиональный праздник тружеников земли - людей, благодаря труду которых осуществляется кардинальное облагораживание и возрождение земель. Сегодня в России отмечается День мелиоратора.

День мелиоратора установлен Указом Президиума Верховного совета СССР от 24 мая 1976 года. В России праздник введен в 2000 году Указом Президента РФ и ежегодно отмечается в первое воскресенье июня.

Мелиорацией (от латинского melioratio - улучшение) называют комплекс технических и организационно-хозяйственных мероприятий, целью которых является радикальное улучшение земель. В последние годы к проблемам мелиорации подключились и ученые, начав решать проблемы мелиорации с научной точки зрения.

В задачи мелиорации, а, следовательно, и мелиораторов, входит создание благоприятных для сельского хозяйства условий: облагораживание почв, контроль и мониторинг водного, воздушного, теплового и пищевого режима почвы и режима ее влажности. Мелиораторы озабочены изменениями температуры и движения воздуха в приземном слое атмосферы, способствуют оздоровлению местности и улучшению природной среды. Мелиораторы стремятся создать благоприятные условия не только для человека, обрабатывающего землю, но и для обитателей флоры и фауны.

Результатом деятельности мелиораторов является развитие сельского хозяйства: обеспечиваются более стабильные урожаи сельскохозяйственных культур, рационально используется земельный фонд страны, создается прочная кормовая база для животноводства, происходит интенсивное освоение пустынных и заболоченных земель.

Следует упомянуть, что в Древнем Египте, Индии, Месопотамии значительные площади орошались примерно 5-3 тысяч лет до н. э. Древние владели и техникой осушения земель. Мелиоративные работы - орошение, осушение, кольматаж, регулирование рек - проводились также в Китае, Корее, Алжире, на Аравийском полуострове, в Центральной Африке. Орошению, одному из основных мероприятий мелиорации, уделялось самое большое внимание. Так, к началу 19 века в мире было орошено 8 миллионов гектаров, а к началу 20 века эта цифра увеличилась до 48 миллионов гектаров.

ДЕНЬ ГРАЖДАНСКОЙ АВИАЦИИ АЗЕРБАЙДЖАНА

Ежегодно 2 июня в Азербайджане отмечается профессиональный праздник всех, кто трудится в области гражданской авиации - День работников гражданской авиации Азербайджана. Этот праздник был установлен Указом Президента Азербайджанской Республики от 18 мая 2006 года.

Выбор даты праздника был сделан на основании того, что 2 июня 1938 года в Азербайджане была создана первая авиационная группа, положившая начало развитию гражданской авиации в Республике.

9 октября 1992 года Азербайджанская Республика стала одним из полноправных членов Международной Организации Гражданской Авиации (ИКАО). В ноябре 2002 года стала членом Европейской Конференции Гражданской Авиации (ЕСАС) и все годы активно сотрудничает с международными организациями гражданской авиации.

В настоящее время с 29 государствами Азербайджаном подписан ряд межправительственных соглашений о воздушном сообщении, с 22 государствами соглашения парафированы или согласованы на уровне экспертов, с 12 государствами ведутся переговоры об установлении подобных соглашений. В общей сложности, Азербайджанская Республика присоединилась к 22 документам по международной гражданской авиации.

В 1995 году в Республике создана "кузница" кадров для гражданской авиации - Национальная Академия Авиации Азербайджанской Республики. Основной целью Академии является обеспечение потребностей авиакомпаний, предприятий и организаций гражданской авиации Азербайджанской Республики высококвалифицированными авиационными специалистами

Академия получила Сертификат Межгосударственного авиационного комитета (МАК) на право подготовки и переподготовки специалистов гражданской авиации.

ДЕНЬ ОТЦА В ЛИТВЕ

Кабинет министров Литвы во время заседания правительства решил, что Дню отца должен быть присвоен статус официального праздника.

В настоящее время в Литве праздником официально объявлен День матери, отмечаемый в первое воскресенье мая. Таким образом, правительство Литвы уравновесило значимость женщин, у которых есть свой праздник, и мужчин, у которых этот праздник появился.

День отца в стране празднуется каждое первое воскресенье июня. Однако, правительство Литвы предлагает Сейму Литвы внести изменения в Рабочий кодекс, чтобы не было переноса выходных на будние дни в том случае, если праздники попадают на выходные. Сейчас при таких совпадениях ближайшие будние дни автоматически становятся нерабочими.

ДЕНЬ ПРОВОЗГЛАШЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ ИТАЛИЯ

2 июня итальянцы вспоминают важные события, произошедшие в 1946 году, и отмечают День Республики (Republic Day in Italy). Этот день считается рождением новой системы правления в государстве.

2 июня 1946 года все население Италии (впервые включая даже женщин!) пришло на выборы, чтобы отдать свои голоса за Республику. А это значило - навсегда распрощаться с монархией, провозгласить Республику, перейти на республиканский строй правления и выбрать членов ассамблеи, на которых впоследствии была возложена важная обязанность создания новой Конституции Италии.

Праздник является государственным в соответствии с законом о Национальном празднике, подписанным 20 ноября 2000 года Президентом Италии. С этого дня Италия перестала быть монархией и перешла на республиканский строй правления.

Обычно в этот день в крупных городах проходят военные парады. В Риме по проспекту Императорских форумов от Колизея к подножию Капитолия проходят праздничные колонны, в которые входят представители всех родов войск. В небе над центром Рима пролетают истребители "Еврофайтер", распыляя в воздухе цвета национального флага Италии.

ДЕНЬ МОРЯКОВ В ИСЛАНДИИ

Рыболовный промысел всегда имел огромное значение для Исландии, через морские владения которой пролегают пути высококачественной трески, пикши, камбалы и семги. Исландцы шутят, что единственная война, в которую когда-либо ввязывалась их страна - это, так называемая, "тресковая война", когда исландские патрульные катеры перерезали сети иностранных рыболовных траулеров. Однако, общая масса моряков по сравнению с остальным населением, сидящим у них на плечах, крайне мала - всего 2-3%.

Тем не менее, столь важному для страны меньшинству была оказана честь - всем рыбакам, а также другого рода мореплавателям, был подарен специальный выходной день - первое воскресенье июня. Несмотря на огромную роль мореплавания в экономике, а также в истории Исландии (как известно, без бороздивших моря викингов сам остров не был бы открыт и заселен), решение об особом дне пришло с большим опозданием, и только в 1937 году государство поддержало прошение Исландского Морского Объединения.

В этот день лучшим морякам, отличившимся героическими подвигами или сверхкрупными уловами выдаются медали и грамоты, в честь мореплавателей устраиваются званые обеды с пышными речами благодарности.

После формальных приемов герои дня предаются более бесшабашному веселью на Морском фестивале: проводят гонки на парусных судах, соревнуются в плавании и мастерстве спасения утопающих, разыгрывают военные баталии на суше и на море и занимаются прочими "морскими" делами.

Неизменно сопутствуют празднику дары моря - рыба, китовое мясо и креветки, идеально сочетающиеся с пивом, задушевными морскими разговорами и песнями.

ФЕСТИВАЛЬ АНАНАСА В ТАИЛАНДЕ

Ежегодно в провинции Лампанг в июне проводится фестиваль ананасов. В Таиланде очень уважают и ценят этот фрукт. Его плоды богаты жизненно важными витамином А, витаминами группы В и С, содержат клетчатку, магний, хлор, йод.

Содержащийся в мякоти ананаса фермент бромелин расщепляет жиры, что способствует лучшему пищеварению. Ананас нормализует микрофлору кишечника. Его принимают в пищу для улучшения работы щитовидной железы, печени, почек.

Фестиваль ананаса - праздник, во время которого песни и пляски не стихают, длится три дня. Главным угощением на торжестве, конечно же, является сладкий и сочный ананас.

Обязательно проходит сельскохозяйственная выставка-ярмарка, семинары производителей и переработчиков ананасов. В последний день проходит конкурс "Мисс Ананас" и другие соревнования.

ПРЕДОЙ В БОЛГАРИИ

Этот праздник характерен для южной Болгарии (горы Родопы и Пирин). Он сумел сохраниться еще с языческих времен, хотя его приурочивают обычно к празднику святых Константина и Елены, но по-старому. Поэтому и отмечают его как христиане, так и помбки (болгары, насильно принявшие ислам во времена турецкого ига). Есть предположение, что это древний фракийский праздник, но есть также и версия, что праздник принесли с собой славяне, приехавшие на Балканы в 5-6 веке.

Во многом сегодняшний праздник похож на Гергьувдень (День святого Георгия), так как в центре культа - овцы и молоко. Акцент, однако, теперь несколько смещен - в этот день проводится настоящее состязание по надою молока.

Праздник обычно начинается у сыроварни или у отдаленных от сел овчарень, куда пастухи вышли со своими стадами еще в начале мая. Уже с утра там начинается ритуальный надой молока. Обычно каждый хозяин сам занимается этой нелегкой работой, пропуская первой самую породистую белую овцу. Этот первый в году усиленный надой молока, как правило, дает и первое верное представление об общем состоянии стада.

Хозяин замеривает подоенное молоко специальным древком с отметинами (рабош), и жюри определяет победителя (обычно это тот, у кого больше овец). Вместе с тем, проводятся ритуалы по оберегу овец - к ведерку красной ниткой привязывают герань, чеснок и крапиву, а само молоко процеживают сквозь серебряное кольцо. В некоторых местах его процеживают сквозь высушенные змеиные челюсти, а само стадо перед этим проводят под живой змеей. Часть подоенного молока выливается на землю для урожая, а право отпить первым предоставляется самому старому пастуху. Во время самого надоя читают молитвы и благословляют стадо.

После состязания большая часть надоенного молока идет в дар сиротам и вдовам. Там же, на поляне возле овчарни или сыроварни, устраивают и общую трапезу, где обязательно присутствуют молочные изделия - брынза (режут ее, как правило, деревянным ножом из грушевого или яблоневого дерева), баница (слоеный пирог с брынзой), а самые расторопные уже разводят костер для зажаривания на вертеле зарезанного накануне ягненка (жертвенный агнец для увеличения урожая на этот раз выбирают не из самых молодых ягнят).

Самая старая женщина или жена кехаи (того, у кого больше всего овец и у кого надой был самым высоким) благословляет в начале еду и делит ритуальные хлеба присутствующим. В некоторых местах проводят и гадания об урожае по лопатке ягненка. В конце, по старому обычаю, поют песни и играют хоро.

ДЕНЬ БОТЕВА В БОЛГАРИИ

Для каждого болгарина День Ботева - день всех павших за национальное и социальное освобождение Болгарии от османских поработителей - дата особо чтимая. Легендарный поэт Христо Ботев (Hristo Botev (6 января 1849 - 1 июня 1876)) - национальный герой Болгарии. Его стихи знакомы каждому болгарину.

В мае 1876 года Христо Ботев во главе небольшого отряда повстанцев прибыл по Дунаю на корабле "Радецкий" (в район Козлодуя), чтобы помочь восставшим в Болгарии. К тому времени, однако, Апрельское восстание болгар за национальное освобождение было уже жестоко подавлено турками.

Не встретив нужной поддержки, отряд Ботева предпринял поход к горе Стара Планина, где под вершиной Околчица был разбит турецкой армией. Сам Ботев пал смертью героев, но его могила и по сей день не найдена.

В канун 2 июня на площади перед Народным собранием в Софии проводят торжественную зарю, а 2 июня ровно в 12.00 вой сирен и гудков по всей стране прерывает на 3 минуты движение и работу людей в память о национальном герое.

mignews.com.ua

Қысқа да нұсқа. Жазылыңыз telegram - ға