В Анкаре прошёл фестиваль кумыcа

При совместной организации ТЮРКСОЙ, Министерства культуры и спорта Республики Казахстан и Посольства Казахстана в Анкаре состоялся международный фестиваль «Қымыз Fest», посвященный традиционному напитку кочевников, передает El.kz со  ссылкой на пресс-службу Министерства иностранных дел РК.

В мероприятии приняли участие Генеральный секретарь ТЮРКСОЙ Султан Раев, Посол Казахстана в Турции Еркебулан Сапиев, заместитель директора общественной организации «Улы тагзым» Нурлан Омаров и председатель Фонда развития казахов Ерлан Байын. Также приняли участие представители казахской диаспоры, местная интеллигенция, казахстанские студенты, жители Анкары и представители СМИ.

Выступая на открытии мероприятия, Посол РК Е. Сапиев отметил, что в этом году данный фестиваль, посвящённый традициям и обычаям казахского народа, проводится впервые в сердце Анатолии в Анкаре. Также он обратил внимание на то, что кумыс является важной частью тюркской культуры и в Казахстане «Қымыз Fest» отмечается как праздник.

Генеральный секретарь С. Раев отметил, что «сегодня подобное мероприятие организовано впервые с целью презентации напитка кумыс, который является общей традицией тюркского мира. Кумыс – это напиток, созданный из кобыльего молока, который на протяжении веков был спутником тюркских народов, придавая человеку силы при употреблении».

В своём выступлении Н. Омаров подчеркнул, что сегодняшний праздник впервые официально проводится за пределами Казахстана в братской Турции. Это событие несомненно оставит след в истории двух братских стран. Также он отметил, что праздник кумыс зафиксирован в записях европейских и китайских историков и путешественников и является важнейшим праздником тюркских народов.

В ходе мероприятия участники ознакомились со способом приготовления национального казахского напитка кумыс. Гостям, участвовавшим в празднике, были предложены кумыс и традиционные казахские блюда, прозвучали казахские песни и мелодии.