Какой у вас прикус: почему человеческой челюсти стало тесно

Зубы у современного человека нередко буквально не помещаются во рту: резцы налезают друг на друга, восьмёрки остаются внутри челюсти, а исправление прикуса растягивается на годы, сообщает El.kz.

Ещё несколько тысяч лет назад подобная картина встречалась реже. Археологические находки показывают, что форма человеческой челюсти заметно менялась вместе с образом жизни и пищей. Особенно отчётливо изменения прослеживаются после перехода от охоты и собирательства к земледелию.

При этом представлять древнего человека обладателем безупречной голливудской улыбки тоже не стоит. Зубы стирались, ломались, поражались инфекциями, люди страдали от воспалений дёсен и теряли моляры. Просто набор стоматологических проблем был другим.

Почему зубам стало тесно

У большинства взрослых людей полный постоянный комплект включает до 32 зубов. Проблема возникает, когда длины зубной дуги не хватает, чтобы разместить их в правильном положении.

Тогда резцы могут поворачиваться, находить друг на друга или уходить внутрь ряда. Ортодонты называют такое состояние скученностью. Она может быть едва заметной или настолько выраженной, что некоторые зубы прорезываются далеко от своего обычного места.

Размер зубов и строение лицевого скелета во многом определяются наследственностью. При этом рост челюстей зависит ещё и от условий, в которых развивается ребёнок, включая работу жевательных мышц.

У древних людей челюсти выглядели иначе

Антропологи могут буквально проследить эти изменения по черепам людей, живших в разные эпохи. В исследовании останков из Леванта учёные сравнили челюсти охотников-собирателей, ранних земледельцев, жителей более поздних обществ и современных людей. Форма нижней челюсти постепенно менялась вместе с переходом к производству пищи.

Особенно интересны охотники и собиратели. Их пища обычно требовала долгого и активного пережёвывания: мясо было жилистым, растительные продукты содержали много грубых волокон, орехи и коренья приходилось буквально перемалывать зубами.

Челюсть при такой нагрузке постоянно работала. Сильнее работали и окружающие её мышцы, а развитие костей происходило в другой механической среде.

Всё изменила еда

Около 10 тысяч лет назад во многих регионах начинается распространение земледелия. В рационе становится больше зерновых продуктов, пищу чаще измельчают, варят и обрабатывают перед едой.

Чтобы съесть кашу или хлеб из перемолотого зерна, человеку требуется меньше усилий, чем при пережёвывании сырых волокнистых растений или жёсткого мяса. Для растущего организма такая разница имеет значение, поскольку кость реагирует на механическую нагрузку.

Учёные поэтому рассматривают изменение консистенции пищи как один из факторов, повлиявших на развитие лицевого скелета. Генетическая эволюция тоже продолжалась, однако изменения челюстей нельзя объяснить одной причиной.

Причём здесь детство

Человеческая челюсть не появляется сразу в окончательном виде. Она растёт вместе с ребёнком, а её развитие связано с работой мышц, дыханием, положением языка и индивидуальными особенностями организма.

Жевательная нагрузка входит в эту систему. Экспериментальные и антропологические исследования показывают связь между механическими свойствами пищи и развитием жевательного аппарата.

Отсюда выросла популярная идея, что детям достаточно чаще давать морковь и яблоки, чтобы впоследствии избежать брекетов. Наука такой гарантии не даёт. Скученность и нарушения прикуса зависят от множества факторов, поэтому твёрдая пища не работает как домашняя ортодонтия.

Почему зубы не успели “подстроиться”

Условно проблему можно представить так: зубам требуется определённое пространство, а размеры и форма костей, в которых они расположены, сильно варьируются у разных людей.

Причём зубы и челюсти наследуются по сложным схемам. У ребёнка вполне могут сочетаться относительно крупные зубы с сравнительно небольшой зубной дугой.

Поэтому фраза “у человечества уменьшилась челюсть” слишком упрощает реальную картину. Исследования действительно обнаруживают исторические изменения её формы, однако внутри современных популяций существует огромный анатомический разброс.

Особенно не повезло зубам мудрости

Восьмёрки прорезываются последними. К этому времени остальные зубы уже заняли свои места, поэтому третьему моляру остаётся участок в самом конце зубного ряда.

Если пространства там мало, зуб может остаться полностью или частично внутри кости. Такое положение называют ретенцией. Иногда восьмёрка наклоняется вперёд и упирается в соседний моляр.

Недостаток места считается одним из основных факторов ретенции, однако причин несколько. Значение имеют положение зачатка, направление прорезывания, форма челюсти и наследственные особенности.

Современный метаанализ также обнаружил различия в строении ветви нижней челюсти у людей с ретинированными третьими молярами. Авторы при этом указывают на значительную неоднородность исследований, поэтому превращать одну анатомическую особенность в универсальное объяснение нельзя.

А у некоторых восьмёрок вообще нет

Ещё один вариант развития событий – третий моляр изначально не формируется. Человек может прожить всю жизнь с меньшим количеством зубов и обнаружить это случайно после рентгеновского снимка.

Отсутствие зуба называется агенезией. Третьи моляры особенно вариабельны: у разных людей отличаются их количество, размер, форма и положение.

Исследователи обсуждают агенезию восьмёрок и в эволюционном контексте, однако говорить, что человечество скоро полностью лишится зубов мудрости, оснований пока нет. Даже свежие обзоры описывают сложную связь между развитием челюсти, ретромолярным пространством и особенностями третьих моляров.

Потом появилась промышленная еда

Следующий большой поворот произошёл гораздо позже земледелия. Мука стала тоньше, продукты – мягче, а доступность сахара резко выросла.

След этого перехода учёные нашли прямо на древних зубах. В исследовании зубного камня из археологических останков удалось восстановить состав бактерий, населявших рот людей разных эпох.

После перехода к земледелию микробное сообщество изменилось, а примерно с началом промышленной эпохи бактерии, связанные с кариесом, стали заметно доминировать. Современный микробиом ротовой полости оказался менее разнообразным, чем у изученных древних популяций.

Получается интересная картина. Обработка пищи влияла сразу на несколько сторон стоматологической истории человека: менялись нагрузка на жевательный аппарат, состояние зубов и среда, в которой жили микроорганизмы.

Как посмотреть свой прикус

Самый простой способ – спокойно сомкнуть зубы перед зеркалом так, как вы делаете это обычно. Верхние передние зубы должны слегка перекрывать нижние, а боковые ряды смыкаться без явного ухода одной челюсти далеко вперёд.

Если верхние резцы закрывают нижние слишком сильно, ортодонт может диагностировать глубокий прикус. Если между передними зубами при смыкании остаётся заметная щель, речь может идти об открытом.

При перекрёстном прикусе часть верхних зубов оказывается внутри относительно нижних. При выраженном выдвижении нижней челюсти вперёд врач будет оценивать признаки мезиального прикуса, а при обратной пропорции – дистального.

Зеркало позволяет заметить особенность, но определить по нему точный диагноз нельзя. Врач оценивает положение зубов, соотношение челюстей, профиль лица и при необходимости использует рентгенологические исследования.

Почему одному нужны брекеты, а другому нет

Два человека могут питаться примерно одинаково и получить совершенно разные зубные ряды. Один сохранит достаточно широкую дугу, у другого появится скученность.

Здесь сходятся наследственность, индивидуальный рост костей, положение и размеры зубов, особенности дыхания, функции языка и жевательной системы. Поэтому связывать каждый неправильный прикус с современным рационом было бы неправильно.

Зато археология позволяет увидеть тенденцию на уровне больших промежутков времени. Когда люди меняли способы добычи и приготовления пищи, постепенно менялась и форма их челюстей. История брекетов в этом смысле началась задолго до появления самих брекетов.

Ранее мы рассказывали, почему человек потерял шерсть, но сохранил волосы на голове.