Талдықорғанда азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ету жолдары талқыланды

Талдықорғанда санитариялық-эпидемиологиялық сараптама мен өндірістік бақылаудың өзекті мәселелеріне арналған семинар өтті, деп хабарлайды El.kz ақпарат агенттігі. 

Іс-шараны Қазақстан Республикасы Президенті іс басқармасының медициналық орталығының Санитариялық-эпидемиологиялық сараптама орталығы Жетісу облысының Санитариялық-эпидемиологиялық бақылау департаментімен бірлесіп ұйымдастырды.

Қатысушылар өнімнің қауіпсіздігін қамтамасыз ету, нормативтік талаптарды қолдану және халықтың санитариялық-эпидемиологиялық салауаттылығын қамтамасыз етуде ерекше маңызды болатын алдын ала тіркеу зерттеулерін жүргізді. Жергілікті мамандар бұл алған білімдерін халықтың жағдайын қауіп-қатерден сақтауға қолданады.

Іс-шараға 116 сала өкілдері, оның ішінде инспекторлар, өндірушілер мен қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындары қатысты. Қазақстанның бес облысында 1500-ден астам маманды қамтыған семинар Орталықтың білім беру бағдарламасына енді. Семинар «ҚР ПІБ Медициналық орталығының күндері» аясында жүзеге асырылып жатқан ауқымды оқыту бағдарламасының бір бөлігі болды.

Мұндай басқосуды өткізу қауіп-қатерді азайтуға және оларды өндіру мен сатудың барлық кезеңінде азық-түлік қауіпсіздігінің жоғары деңгейін қамтамасыз етуге көмектеседі.