«Гранатовый браслет» жаңа жылдық салаты

Гранатовый браслет салаты

• Тауық еті (сүйексіз) - 250 г,
• картоп - 2 дана,
• қызылша - 2 дана,
• сәбіз - 2 шт,
• жұмыртқа - 2-3 дана,
• бияз - 1 дана,
• анар - 1-2 дана,
• грек жаңғағы  - 2 ас қасығы,
• қуыруға өсәмдік майы,
• майонез,
• тұз,
• ұнтақталған қара бұрыш

Көкөністерді (қызылша, сәбіз, картоп) пісіріп аламыз. Бөлек ыдыстарға үлкен үккіштен өткіземіз.

Тауық етін суға қайнатып, пісіреміз.
Қалауыңызша тұз қосыңыз. Піскен соң кубикпен немесе ұзыннан кесіңіз. Жұмыртқаны пісіріп алып, үлкен үккіштен өткіземіз. Биязды ұсақ турап, өсімдік майына құырамыз. Грек жаңғағын блендерде ұсатамыз.

Салат салатын ыдысыңыздың ортасына стакан қойыңыз. Осы стаканды айналдыра бірінен соң бірін ингридиенттерді салып отырамыз. Арасына майонез, тұз, бұрыш салып отырамыз