«Почему мы такие толстые?» Каждый пятый ребенок в Казахстане страдает ожирением
В Казахстане 21% детей в возрасте 6-9 лет имеют избыточный вес или ожирение. Особенную обеспокоенность вызывают показатели лишнего веса среди мальчиков, растущие с каждым годом. Не лучше ситуация складывается и в категории взрослых людей. На начало 2024 года с диагнозом «ожирение» на диспансерном учете состояло 16 233 человека, из которых женщин почти в два раза больше чем мужчин, сообщает корреспондент ИА El.kz.
Проблема лишнего веса весьма актуальна для Казахстана. По исследованиям Казахской академии питания, средняя распространенность избыточной массы тела и ожирения среди взрослого населения страны (от 15 лет и старше) составляет около 30% у женщин и свыше 33% у мужчин. Но если представители сильного пола чаще всего лишь набирают лишние килограммы, то женщины остаются настоящими лидерами по ожирению. В подавляющем большинстве случаев причиной тому является неправильное, несбалансированное и даже вредное для здоровья питание. Казахстанцы откровенно злоупотребляют сахаросодержащими напитками, жирным мясом, фастфудом, выпечкой и всевозможными снеками. Усугубляется ситуация недостатком двигательной активности, проблемами со сном и отсутствием режима питания. Взрослые люди едят урывками, забывают о завтраке, в обед довольствуются бутербродами, зато после рабочего дня «награждают» себя безразмерными порциями еды, напитков и сладостей. Наевшись до отвала, народ с чувством выполненного долга устраивается перед экраном телевизора либо погружается в увлекательное путешествие по социальным сетям и дебрям Интернета.
Модель родителей, естественно, перенимают дети, результатом чего становится увеличение количества казахстанцев с избыточной массой тела. Лишние килограммы, в первую очередь, страшны не тем, что у ребенка повышается риск стать жертвой буллинга. Избыточный вес приводит к нарушению работы организма и провоцирует развитие неинфекционных заболеваний. Казахстанцам необходимо срочно менять свои ошибочные пищевые привычки, иначе ожирение вскоре приобретет статус национального бедствия.
Справиться с проблемой поможет уникальный элективный курс «Здоровье и благополучие – залог успешного будущего», разработанный для учащихся 10 классов школ с казахским и русским языками обучения. Авторы программы ставят перед собой цель помочь старшеклассникам обрести гармонию и здоровье, добиться поставленных целей, следовать своим мечтам и успешно претворять их в жизнь. Конечно же, он не сосредоточен исключительно на питании, его разделы посвящены важнейшим темам. Презентация курса недавно с большим успехом состоялась в южной столице.
В мероприятии участвовали представители Управлений образования Алматы и Астаны, специалисты Казахской академии питания, директора частных и государственных школ, педагоги, психологи, журналисты и авторы программы, разработанной Государственным коммунальным предприятием на праве хозяйственного ведения «Городской научно-методический центр новых технологий в образовании» Управления образования города Алматы при спонсорской поддержке.
Курс «Здоровье и благополучие – залог успешного будущего» формирует универсальные способы деятельности, применяемые в рамках образовательного процесса и в реальных жизненных ситуациях, и отлично подходит для классов с углубленным изучением биологии, социологии и других дисциплин. Впрочем, определенный интерес он представляет для любого казахстанского старшеклассника. Цели и задачи элективного курса перекликаются с ценностями и принципами Национальной программы целостного воспитания «Біртұтас тәрбие». Курс учит ценить здоровье, придерживаться здорового образа жизни, сохранять чистоту ума и эмоциональную устойчивость, поддерживать гармонию, формировать правильные личностные качества.
- Президент Республики Казахстан Касым-Жомарт Токаев говорит: «Новое качество нации сформируется только через развитие образования, науки и культуры. Данные направления можно назвать незыблемой триадой духовного развития нашего общества. Мы должны уделить особое внимание воспитанию подрастающего поколения, ориентировать его на достижение благих целей». И программа курса предлагает совместными усилиями педагогов, родителей и самих школьников пройти этот путь вместе. Здоровый образ жизни и социальное благополучие – не просто отвлеченные понятия и красивые слова, а алгоритмы действий для построения успешного будущего. Подросткам сложно самостоятельно гармонично развивать все грани своей личности. Без помощи взрослых, наделенных опытом и мудростью, они не могут обрести устойчивый баланс, ведь порой слишком односторонне воспринимают собственную жизнь и не видят все ее составляющие в полном объеме! – сказал партнер проекта Ник Музашвили.
Элективный курс «Здоровье и благополучие – залог успешного будущего» высоко оценили эксперты, педагоги и специалисты системы образования. Они отметили тесную взаимосвязь разделов, дающих подросткам установку на единство здорового тела, разума, связи с обществом, личностного роста, финансового благополучия и экологии. Авторы показали важность не только следить за своим здоровьем и неустанно заниматься саморазвитием, но и особое внимание уделять заботе об окружающей среде, верности вечным ценностям и сохранении лучших традиций.
- Подобного курса раньше в Казахстане не существовало, и появился он очень своевременно. Потребность в его создании давно назрела и необходимо было разработать для старшеклассников программу, которая помогает старшеклассникам сбалансированно построить свою жизнь, расставить правильные приоритеты и не поддаваться навязанным чуждым нам идеалам! - – отметила в интервью информационному агентству El.kz руководитель отдела по аналитической и издательской работе ГКП на ПХВ «Городской научно-методический центр новых технологий в образовании» Управления образования города Алматы Татьяна Ежова.
©El.kz/Татьяна АЛАДЬИНА
Одна из авторов программы и методических рекомендаций Сандугаш Атейбек подчеркнула, что программа повышает познавательную, физическую и социальную активность учащихся, дает им ключ к пониманию себя и рекомендации о том, как легче пройти сложный этап взросления и избежать роковых ошибок. Полученные знания подростки закрепят на практике и будут делиться ими с друзьями и родственниками.
- В последние годы, к сожалению, мы видим невысокий уровень формирования устойчивых навыков здорового и гармоничного образа жизни у подростков, наблюдаем множество сложностей и проблем, с которыми сталкиваются современные подростки. У старшеклассников, особенно проживающих в больших городах, масса соблазнов. Программа курса поможет в разъяснении важных краеугольных вопросов, связанных со здоровьем и благополучием. Мы поддерживаем проект как важную часть подготовки старшеклассников к взрослой жизни. Необходимо сформировать знания, умения и навыки подростков по сохранению и укреплению здоровья и благополучия. Я уверена, образовывая, воспитывая сегодня нашу молодежь в этом направлении, завтра мы получим здоровых и благополучных взрослых! – считает руководитель ОЮЛ «Республиканская Ассоциация частных организаций образования» Роза Шарипова.
Уроки элективного курса включают в себя групповые, парные, индивидуальные работы, применение передовых методов, использование видео, имитационные игры. Творческие задания обучают умению анализировать темы, работать с ключевыми терминами, строить умозаключения, делать выводы, разрешать дилеммы. Занятия помогут совершенствовать коммуникативные компетенции, нужные для успешной учебной и дальнейшей трудовой деятельности. Все это в совокупности способствует формированию гармоничной личности учащегося.
©El.kz/Татьяна АЛАДЬИНА
- Благополучие и процветание неотъемлемы от здоровья. Когда человек болен, ему ни до чего нет дела, он не в состоянии полноценно учиться и трудиться. И меня радует, что в новой программе для старшеклассников пристальное внимание уделяется здоровью. Показатели неинфекционных заболеваний в стране растут по причине неправильного питания, вредных привычек, дефицита активной деятельности, нехватки в рационе обычной питьевой воды, которую люди заменяют вредными сладкими газированными напитками. Казахстанцы употребляют в пищу ничтожно мало овощей и фруктов, зато пиццу, гамбургеры, самсу и выпечку поедают килограммами. Из еды у нас делают культ и награду, семейные праздники и важные даты люди отмечают в точках быстрого питания и за щедро накрытыми дастарханами. Надо менять отношение к еде, делать выбор в пользу овощей и фруктов, больше двигаться, заниматься спортом, начинать утро с зарядки! – советует вице-президент Казахской академии питания Юрий Синявский.
Курс «Здоровье и благополучие – залог успешного будущего» станет настоящим путеводителем для подростков, он входит в список дополнительных программ для школ и предоставляется образовательным учреждениям бесплатно.
