© El.kz / Grok / Динмухамед БЕЙСЕМБАЕВ

Кофе бодрит сильнее утром: учёные выяснили, когда кофеин лучше всего улучшает настроение

09.08.2025 21:58

Немецкие психологи из Билефельдского университета выяснили, что чашка кофе действительно способна улучшить настроение, но эффект зависит от времени суток. Исследование, результаты которого опубликованы в Scientific Reports, показало: наибольший эмоциональный подъём кофеин даёт утром, пишет El.kz.

В эксперименте участвовали молодые люди, которые несколько раз в день сообщали через смартфон о своём настроении, употреблении кофеина, режиме дня и сне. В утренние часы кофе заметно усиливал положительные эмоции. Днём этот эффект ослабевал или исчезал, а вечером сохранялся лишь на треть от утреннего уровня.

Неожиданно оказалось, что наилучший результат давала чашка, выпитая в одиночестве — вероятно, из-за большего сосредоточения на собственных ощущениях. При этом депрессивные симптомы, тревожность или качество сна почти не влияли на реакцию организма.

Учёные предполагают, что утренний эффект связан с влиянием кофеина на циркадные ритмы и с ожиданием бодрости, прочно закреплённым в нашем сознании. Однако исследование имело ограничения: оно основывалось на самоотчётах участников, в выборке преобладали женщины, а наблюдательный характер не позволил установить точную причинно-следственную связь.

Кофеин содержится в кофе, чае, какао, шоколаде и энергетиках. Блокируя аденозиновые рецепторы в мозге, он повышает уровень норадреналина и дофамина, что и способствует улучшению настроения.

El.kz также сообщал о том, что эндокринолог назвала сладкий кофе с молоком скрытой угрозой для женского здоровья.