Когда-то бабушки наливали стакан кефира перед сном — «чтобы лучше спалось». Сегодня мы чаще тянемся к капсулам мелатонина или успокоительным, забывая простую истину: кефир — это не просто «что-то для желудка». Это натуральный биохимический триггер, который работает не хуже аптечных препаратов, а порой — даже эффективнее. В этой статье El.kz мы расскажем о пользе данного напитка.
Не только желудок, но и мозг
Кефир богат триптофаном — аминокислотой, из которой в организме синтезируется серотонин, а затем мелатонин. Именно эти вещества регулируют наше настроение, внутреннее спокойствие и сон. К вечеру, когда уровень дофамина падает, мозгу нужно «переключиться» на восстановление. И кефир здесь — мягкий помощник. Он не просто насыщает — он тонко вмешивается в нейрохимию, настраивая её на здоровый отдых.
Он не усыпляет, он успокаивает
Те, кто выпивает кефир около 21:00, не просто «засыпают». Они погружаются в сон глубже, спят стабильнее и просыпаются бодрее. Почему? Всё просто: кефир снижает фоновую тревожность, но не как снотворное — без «тумана в голове» и эффекта наркоза. Он мягко снижает внутреннее возбуждение, позволяя организму расслабиться естественным путём.
Усиль эффект: добавь мускатный орех
Многие жалуются, что мелатонин им «не помогает». Возможно, они просто не пробовали сочетание кефира с щепоткой мускатного ореха. Мускат — это натуральный анксиолитик (вещество, снижающее тревожность), который усиливает торможение нервной системы. Это не магия и не БАД — это простая биохимия, проверенная временем. Стоит копейки, работает надёжно.
Кефир помогает избежать ночных пробуждений
Внезапные пробуждения среди ночи, тахикардия в 3:50 и гнетущее чувство тревоги — знакомо? Одна из причин таких ночных всплесков — резкое падение уровня сахара в крови. Если лечь спать голодным или после сладкого, мозг воспринимает это как сигнал тревоги. Кефир, содержащий белки и жиры, стабилизирует уровень сахара и становится своеобразным «якорем» для спокойного сна без срывов.
Мудрость поколений или забытая биохимия
Кефир на ночь — это не просто традиция, а знание поколений, которое сегодня оказалось под завалами маркетинга. Мы стали полагаться на таблетки и капли, забыв, что природа уже давно предложила нам работающие решения. Кефир — это не бабушкина прихоть, а безопасный, доступный и эффективный способ восстановить нервную систему и наладить сон без побочных эффектов.
Ранее мы писали о 10 продуктах с антиоксидантами, которые помогут сохранить молодость.
Подпишитесь на наш Telegram-канал и узнавайте новости первыми!
El рекомендует 
