Один из 4 человек седеет до 30 лет. Индустрия красоты предлагает тебе краску, но не объясняет, почему это вообще происходит. А ответ лежит глубже, чем гены и возраст, сообщает El.kz.
Цвет волос формируется благодаря пигменту меланину. Он вырабатывается в меланоцитах — клетках, расположенных в волосяных фолликулах. Волос, лишённый пигмента, состоит из кератина — белка, который в естественном состоянии имеет прозрачный серовато-белый цвет.
Меланоциты не вечны. Они происходят из стволовых клеток, которые живут в специальной нише волосяного фолликула. Каждый раз, когда вырастает новый волос, часть этих клеток спускается вниз, превращается в работающие меланоциты и закачивает пигмент в растущий стержень. Когда волос выпадает — зрелые меланоциты гибнут. Запас стволовых клеток должен восполнить потерю в следующем цикле. Когда этот запас заканчивается — новые волосы растут уже без цвета.
Перекись водорода наносит двойной удар: разрушает пигмент в стержне волоса и повреждает фермент, благодаря которому пигмент синтезируется в луковице. Исследователи из Университета Брэдфорда в 2009 году обнаружили, что волосы буквально обесцвечиваются изнутри — той самой перекисью водорода, которую организм вырабатывает сам. В молодом возрасте фермент каталаза расщепляет её на воду и кислород, но с возрастом выработка каталазы начинает замедляться, и перекись водорода начинает накапливаться.
Стресс и седина: это не миф, это биохимия
Легенда о Марии-Антуанетте, поседевшей за ночь перед казнью, звучит как сказка. Но механизм, лежащий в её основе, реален — просто работает не так быстро.
В 2020 году Я-Цзе Хсу из Гарвардского университета опубликовала исследование в журнале Nature, которое перевернуло понимание этого процесса. В условиях стресса симпатическая нервная система выбрасывает норадреналин прямо в нишу меланоцитарных стволовых клеток волосяного фолликула. Это заставляет стволовые клетки гиперактивироваться и покидать фолликул — что приводит к их постоянному истощению.
После нескольких дней острого стресса все пигментвосстанавливающие стволовые клетки могут быть потеряны. Как только они исчезают, регенерировать пигмент больше невозможно. Повреждение постоянное.
Но есть обнадёживающий поворот. В 2021 году команда Мартина Пикара из Колумбийского университета собрала волосы у 14 добровольцев в возрасте от 9 до 65 лет и обнаружила, что в некоторых случаях волосы восстанавливали цвет — особенно если стресс был недавним и его источник был устранён. В одном задокументированном случае у 35-летнего мужчины 5 седых волос одновременно вернули пигментацию после того, как исчез источник хронического напряжения.
В условиях стресса организм синтезирует адреналин, который впоследствии метаболизируется в перекись водорода. При недостаточной концентрации глутатиона в организме наблюдается накопление перекиси водорода в волосяных фолликулах, что приводит к повреждению меланоцитов.
Что ускоряет седину помимо возраста
У курильщиков седые волосы появляются почти в 2 раза раньше и чаще, чем у некурящих. Дефицит витамина B12, витамина D, кальция, меди или цинка может влиять на синтез меланина. Преждевременная седина бывает связана с заболеваниями щитовидной железы или аутоиммунными патологиями.
Повышение уровня гомоцистеина — эта аминокислота увеличивает количество перекиси водорода в организме. Высокий уровень гомоцистеина часто указывает на дефицит фолиевой кислоты и витамина В12, а также может означать повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Важный момент, который часто игнорируется: если седина обусловлена наследственностью, никакие бады не помогут её предотвратить. Исключение — седина, вызванная дефицитом определённых микроэлементов, но такие случаи подтверждаются лабораторно и лечатся врачом.
Что есть, чтобы поддержать меланоциты
Продукты, богатые каталазой — ферментом, расщепляющим перекись водорода: авокадо, морковь, картофель, ананас, персики. Витамины группы В предотвращают появление седых волос — регулярно употребляйте цветную капусту, курицу и морковь. Железо участвует в образовании меланина, и его дефицит связан с ранней сединой: железо содержится в бобовых, печени, орехах и морепродуктах.
Медь — отдельная история. Именно она участвует в работе тирозиназы, фермента, который запускает синтез меланина. Дефицит меди даёт характерную картину: седина появляется одновременно на всех участках головы и тела.
Можно ли обратить седину вспять
Честный ответ: зависит от причины и от того, насколько рано вы это заметили.
Серые волосы от генетического старения фолликула необратимы. Но седина, вызванная поддающимися коррекции факторами — особенно дефицитом питательных веществ — была обращена вспять в задокументированных случаях. Восполнение B12 является наиболее чётким примером, когда волосы возвращают свой первоначальный цвет в течение нескольких месяцев по мере роста новых пигментированных волос.
Если устранить триггер — например, бросить курить или восстановить уровень B12 — новые волосы могут начать расти с пигментом. Стрессовая седина занимает среднее положение: недавно появившиеся седые волосы иногда восстанавливают пигмент после значительного снижения уровня стресса, но волосы, остающиеся серыми годами, где стволовые клетки полностью истощены, вряд ли восстановятся.
Исследование NYU 2023 года, опубликованное в Nature, добавило ещё один угол зрения: стволовые клетки меланоцитов способны «дедифференцироваться» — то есть возвращаться в исходное состояние после частичного созревания. Учёные предположили, что если восстановить это движение стволовых клеток, это могло бы предотвратить или обратить вспять поседение волос. Это пока исследования на мышах, но направление перспективное.
Седина у корней — хуже знак, чем на кончиках. Если белый цвет обнаружен у корней, явление может быть необратимым. Если же седина только на кончиках — меланоциты внезапно перестали правильно функционировать, и процесс обратим.
