Астау своими руками
Уникальная возможность предоставилась студентам строительно-технического колледжа № 1 г. Кокшетау: мастер по деревообработке, член Союза мастеров декоративно-прикладного творчества при Акмолинской ассамблее народа Казахстана Бауржан Дабаров провёл мастер-класс «Астау» в мастерской колледжа для студентов спедиальности «Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы».
Специалист КГУ «Қоғамдық келісім» Алтынай Кульжанова рассказала об астау — деревянной посуде для подачи бешбармака, об её изготовлении, и об обычаях, которые с ней связаны. Считается, что предки неслучайно предпочитали такую посуду. По практичности даже сегодня ей нет равных. В деревянном астау долгое время не остывает бешбармак. Горячий чай, поданный гостю в деревянной пиале, не обжигает рук, а кумыс густеет и долгое время сохраняет свежесть и целебные свойства.
Мастер-класс прошёл очень продуктивно: студенты своими руками попробовали нанести специальными резаками казахский орнамент на астау, живо интересовались приёмами работы.
Союз мастеров декоративно-прикладного творчества при Акмолинской ассамблее народа Казахстана продолжает бесплатные мастер-классы для молодежи города Кокшетау. Их целью стала популяризация деятельности мастеров декоративно-прикладного и изобразительного творчества, активизация их участия в разработке культурных проектов, передача культурных традиций и ценностей подрастающему поколению.
