В школах и детских садах Казахстана внедрили ежедневный контроль качества питания по стандартам ВОЗ

Министр просвещения Гани Бейсембаев сообщил о внедрении ежедневного мониторинга качества питания в образовательных организациях, сообщает El.kz.

С начала года пересмотрены нормы питания с учётом рекомендаций Всемирной организации здравоохранения. Кроме того, утверждены дополнительные требования к квалификации персонала, санитарным условиям поставщиков и использованию видеонаблюдения на пищеблоках.

Новые требования и меры

Министр отметил, что теперь к поварам предъявляются жёсткие требования к образованию и стажу работы. Каждый поставщик должен получить санитарно-эпидемиологическое заключение до начала своей деятельности. Введён ежедневный мониторинг качества питания, а также реализуются меры для прозрачности процесса.

Проект «Социальный кошелёк»

В рамках инициативы автоматизируется учёт детей, получающих бесплатное питание. Это должно снизить административную нагрузку и улучшить контроль над распределением ресурсов.

Стандарт питания 2025 года

Совместно с Министерством здравоохранения разработан новый стандарт питания, который вступит в силу в 2025 году. Он направлен на улучшение качества предоставляемых услуг и дальнейшее укрепление здоровья детей.

Эти меры демонстрируют стремление властей обеспечить безопасность и высокие стандарты питания в образовательных учреждениях.

Читайте также:

• 86% родителей Казахстана считают важным полноценное питание детей