На кафедре «Химическая технология и экология» Карагандинского индустриального университета создана уникальная лаборатория, где студенты осваивают технологии изготовления биологически активных добавок (БАД), косметики и даже кондитерских изделий на основе растительных экстрактов. Эта лаборатория позволяет студентам не только получать знания, но и развивать собственные стартапы, сообщает El.kz со ссылкой на Министерство науки и высшего образования Республики Казахстан.
В лаборатории проводится внутренний конкурс стартапов, в ходе которого отбираются наиболее перспективные разработки. Как пояснила заведующая кафедрой Сауле Кабиева, в прошлом году два проекта молодых фармацевтов стали лучшими: один из них направлен на создание средств по уходу за волосами с экстрактом виноградной косточки, а другой – на разработку мыла с бодрящими, увлажняющими и питательными свойствами. Студенты выяснили, что на местном рынке почти нет косметики отечественного производства, хотя Казахстан богат сырьём, из которого можно извлекать полезные вещества.
Кроме того, по предложению профессора Сауле Жаутиковой, в лаборатории начат проект по производству БАД на основе селена – микроэлемента, важного для иммунной и нервной систем, обмена веществ и сердечно-сосудистого здоровья. Недавно в Балхаше был открыт завод по производству селена высокой чистоты (99,9%), что позволяет использовать его для лабораторных исследований и разработки БАД. Профессор Жаутикова пояснила, что для обогащения растений селеном студенты поливают бобовые раствором его солей, после чего всходы измельчаются и проверяются на содержание микроэлемента. Лаборатория оснащена всем необходимым для полного цикла производства, включая пресс для таблетирования.
Помимо БАД, студенты учатся создавать мази, микстуры, конфеты, кислородные коктейли, антибактериальную плёнку и заживляющие пластыри. Пока эти продукты выпускаются в небольших количествах, но университет планирует перейти к серийному производству, рассчитывая на грантовое финансирование для развития масштабного производства.