Недостаток холина в сочетании с ожирением может усиливать ранние механизмы нейродегенерации и ускорять старение мозга. К такому выводу пришли специалисты Университета штата Аризона, сравнившие показатели 15 молодых взрослых с ожирением и 15 здоровых участников. Работа опубликована в журнале Aging and Disease, передает интернет-портал El.kz.

Исследователи отмечают, что снижение уровня холина при ожирении связано с метаболическими биомаркерами и факторами, характерными для болезни Альцгеймера. В научной статье подчёркивается, что растущее распространение ожирения становится серьёзным вызовом для здоровья мозга, поскольку инсулинорезистентность, нередко возникающая как при ожирении, так и при болезни Альцгеймера, ускоряет нейродегенерацию.

Учёные сравнили уровень холина в крови, маркеры метаболических нарушений, воспалительные цитокины и лёгкие нейрофиламенты (NfL) у участников с индексом массы тела выше 30 и у людей с нормальными показателями. Анализ показал: у людей с ожирением уровень холина снижен и связан с повышенным процентом жира, нарушениями функции печени, инсулинорезистентностью и воспалением. Одновременно у них наблюдалось повышение NfL - белка, который используют как маркер повреждения нейронов.

Авторы подчёркивают, что «уровень NfL был повышен у участников с ожирением и отрицательно коррелировал с уровнем циркулирующего холина» - эти выводы согласуются с данными, полученными у пациентов с лёгкими когнитивными нарушениями и болезнью Альцгеймера.

По мнению исследователей, результаты пока не устанавливают прямую причинно-следственную связь, однако указывают на возможный механизм, соединяющий ожирение, дефицит холина и ускоренное старение мозга. Это может объяснять, почему ожирение считается значимым фактором риска деменции и почему важно поддерживать достаточный уровень холина с молодости.

Эксперты напоминают, что холин - важный компонент для работы мозга и обменных процессов. Его источники - яйца, рыба, птица, бобовые и овощи из семейства крестоцветных. Новые данные дают дополнительный аргумент включать такие продукты в рацион, поскольку это может снизить уровень воспаления и поддержать здоровье нейронов.

Ранее мы рассказали, как снизить кортизол.