Ученые выяснили как цветы научились пахнуть падалью, чтобы обмануть насекомых

Некоторые растения привлекают мух и других насекомых-падальщиков, имитируя запах гниющей органики. Этот «аромат» они создают с помощью особых серосодержащих веществ, например диметилдисульфида (DMDS), пишет El.kz со ссылкой на Science.

Такие цветы копируют запах падали или помёта, чтобы привлечь насекомых, которые в поисках места для откладки яиц садятся на них и невольно опыляют.

Учёные выяснили, что у растений рода Asarum (копытень) запах DMDS появляется благодаря работе фермента метионин-γ-лиазы (MGL), который расщепляет аминокислоту метионин. В процессе образуется газ метантиол с резким неприятным запахом, а затем — DMDS. Однако оказалось, что одного MGL недостаточно: для полного превращения нужен ещё один фермент из группы белков SBP.

Интересно, что для появления такой способности растениям хватило всего трёх изменений в древнем ферменте. Поэтому умение «пахнуть падалью» у разных видов возникало многократно и независимо. Это пример того, как природа использует простые молекулярные изменения для сложных стратегий обмана насекомых.

El.kz также писал о том, какие комнатные растения могут навредить.