Шоколад может замедлять старение организма

Оказывается, любимое лакомство может приносить не только радость, но и пользу здоровью. Учёные из Brigham and Women’s Hospital выяснили, что экстракт какао способен замедлять процессы старения и снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, рассказывает интернет-портал El.kz.

В исследовании приняли участие 600 человек старше 60 лет. Часть из них регулярно принимала какао-добавки, а другая — плацебо. Результаты показали, что у «какао-группы» уровень белка hsCRP, связанного с воспалением и риском для сердца, снижался примерно на 8,4% в год.

По словам специалистов, именно хроническое воспаление часто становится причиной преждевременного старения организма. И какао, богатое полезными веществами, помогает этот процесс замедлить.

Врачи подчёркивают: речь идёт не о плитках сладкого шоколада, а об экстракте какао без лишнего сахара и жиров. Но исследование уже дало повод взглянуть на привычный продукт с новой стороны — теперь он может ассоциироваться не только с удовольствием, но и с заботой о здоровье.

Ранее мы рассказывали, что казахстанцы жалуются на высокие цены на шоколад