Саман против бетона: почему дома из земли в Казахстане стояли десятилетиями

В Казахстане до сих пор сохранились дома, построенные из земли, воды и соломы. Некоторые из них служат нескольким поколениям, хотя при изготовлении строительных блоков обходились даже без обжига, сообщает El.kz.

Саманные дома хорошо знакомы жителям казахстанских сёл, особенно в южных регионах. Толстые глиняные стены, деревянные перекрытия, побелённые фасады и сравнительно небольшие окна долгое время были привычной частью сельской застройки. Сегодня рядом с такими домами стоят здания из газоблока, кирпича и бетона, а некоторые старые постройки продолжают использоваться.

На первый взгляд саман кажется удивительно простым материалом. Глину смешивали с водой, добавляли солому, формовали кирпичи и оставляли их сохнуть под солнцем. Однако долговечность такого дома зависела от множества деталей: состава грунта, способа приготовления смеси, качества просушки и защиты стен от влаги.

Из чего на самом деле делали саман

Основой самана служил природный грунт, содержащий глину, песок и мелкие минеральные частицы. Глина связывала смесь, песок уменьшал усадку, а вода позволяла придать массе нужную форму. В традиционных рецептах часто использовали измельчённую солому, которая помогала кирпичу сохранять целостность при высыхании.

Саман отличался от обожжённого кирпича способом изготовления. Готовые блоки высыхали естественным образом, поэтому для производства не требовалась печь. Это позволяло организовать изготовление строительного материала непосредственно возле будущего дома, если поблизости находился подходящий грунт.

При этом земля для строительства подходила далеко не любая. Как объясняют специалисты Университета штата Нью-Мексико в руководстве по изготовлению саманного кирпича, слишком глинистая смесь сильно сжимается при высыхании и покрывается трещинами. Избыток песка тоже вреден: блоки становятся рыхлыми и легче разрушаются. 

Зачем в глину добавляли солому

Солома выполняла вполне практическую функцию. Во время высыхания глина теряет влагу и уменьшается в объёме, из-за чего внутри кирпича возникают напряжения. Растительные волокна помогают ограничивать образование трещин и удерживать части материала вместе.

Количество соломы имело значение. Исследование, опубликованное в научном журнале Building and Environment в 2024 году, показало, что свойства саманных кирпичей заметно меняются в зависимости от длины волокон и их содержания в смеси.

В некоторых экспериментальных составах солома повышала прочность при изгибе и улучшала теплоизоляционные характеристики. Но длинные волокна одновременно могли снижать прочность при сжатии. Получается, что добавлять солому без меры было столь же неразумно, как использовать неподходящую глину. 

Интересно, что в традиционном земляном строительстве разных стран применяли и другие органические добавки. В состав смесей могли входить мякина, растительные волокна и навоз травоядных животных. Волокнистые компоненты меняли поведение глины при сушке и помогали ограничивать растрескивание. Однако точных сведений о повсеместном использовании таких рецептов в казахских саманных домах недостаточно.

Как выбирали землю для будущего дома

Качество кирпича во многом определялось ещё до замешивания смеси. Грунт должен был содержать достаточно глины, чтобы удерживать песчаные частицы, но при этом давать умеренную усадку после высыхания.

Один из способов проверки заключался в изготовлении небольших пробных блоков. По их состоянию после высыхания можно было оценить, насколько удачно подобрана смесь. Глубокие трещины указывали на чрезмерную усадку, а осыпающиеся края могли свидетельствовать о недостаточном сцеплении частиц.

Существовали и более простые способы предварительного исследования грунта. Например, землю размешивали в прозрачной ёмкости с водой и наблюдали, как оседают частицы. Крупный песок опускался быстрее, а мелкие глинистые частицы дольше оставались во взвеси. Такой опыт позволял приблизительно оценить состав сырья, хотя полноценную проверку прочности он не заменял.

Как из мокрой земли получался кирпич

Изготовление самана требовало тяжёлой физической работы. Грунт измельчали, очищали от крупных включений, добавляли воду и тщательно перемешивали. Солому вводили в подготовленную массу так, чтобы растительные волокна распределялись по всему объёму.

Полученную смесь укладывали в деревянные формы, установленные на ровной поверхности. После заполнения форму снимали, оставляя сырой кирпич на месте для первоначального подсыхания. Когда блок набирал достаточную прочность, его можно было переворачивать или устанавливать на ребро для дальнейшей просушки.

Сушка зависела от температуры, влажности и движения воздуха. В руководстве Университета штата Нью-Мексико подчёркивается, что кирпичи должны терять влагу постепенно и оставаться защищёнными от дождя. Слишком раннее использование сырых блоков повышало риск деформаций и повреждений. 

Самая неприятная ошибка могла обнаружиться уже после начала строительства. Кирпич с сухой поверхностью иногда сохранял влажную сердцевину. Когда такая кладка продолжала высыхать, стены могли давать дополнительную усадку, а на штукатурке появлялись трещины.

Почему в саманных домах летом прохладнее

Одна из особенностей земляных стен связана с их способностью накапливать тепло. Массивная конструкция нагревается и остывает постепенно, поэтому изменения наружной температуры доходят до внутренней поверхности с задержкой.

Для регионов Казахстана с жарким летом и заметными суточными перепадами температуры это было полезным свойством. Днём толстые стены замедляли поступление тепла внутрь помещения, а ночью могли отдавать накопленную энергию. При правильном проветривании такое поведение конструкции помогало смягчать дневную жару.

Учёные изучали подобный эффект на примере саманного здания в Марокко. Исследование показало, что сочетание тепловой инерции стен и свойств кирпичей с соломой может улучшать температурные условия внутри помещения. Однако результат зависит от климата, толщины стен, устройства крыши и режима вентиляции. 

Зимой у самана есть и ограничения. Массивная земляная стена способна сохранять накопленное тепло, но её теплоизоляционные свойства зависят от плотности и состава материала. Поэтому представление, будто любой саманный дом автоматически теплее современного, неверно. Большое значение имеют утепление перекрытий, состояние окон и наличие щелей.

Саманные дома строили и на казахских зимовках

Использование земляных строительных материалов имеет на территории Казахстана многовековую историю. В городских поселениях Средней Азии и Южного Казахстана сырцовый кирпич применяли задолго до появления современных цементных заводов. Из него возводили жилые постройки, хозяйственные помещения и даже оборонительные сооружения.

Саманные здания встречались и в традиционных казахских зимовках – қыстау. В этнографических материалах, рассмотренных в научном журнале “Отан тарихы”, упоминаются усадьбы зажиточных скотоводов Адаевского уезда с капитальными саманными постройками. Некоторые здания имели железные крыши, а рядом располагались помещения для содержания скота. 

Это показывает, что земляное строительство использовалось не только в крупных оседлых поселениях. Постоянные зимние жилища постепенно становились частью хозяйственной инфраструктуры скотоводов, которым требовались тёплые помещения и защищённые места для хранения запасов.

Из земли строили даже крепостные стены

Один из наиболее интересных примеров сохранился в материалах археологических исследований Отрара. Учёные обнаружили участки оборонительных сооружений, сложенных из сырцового кирпича. Основание одной из стен достигало 4,5 метра в ширину.

Исследователи относят её возведение предположительно к концу XIII века, когда усилилась борьба за присырдарьинские города. Археологи также зафиксировали следы ремонтов и перестроек, проведённых в разные периоды существования укреплений. 

Здесь существует существенная технологическая разница. Сырцовый кирпич изготавливается из необожжённой земляной смеси, тогда как под саманом обычно понимают материал с добавлением растительных волокон. Археологические находки Отрара подтверждают давнюю традицию строительства из земли, хотя состав каждого обнаруженного кирпича требует отдельного исследования.

Почему одни саманные дома стояли десятилетиями, а другие разрушались

Большую роль играло устройство фундамента. Если земляная стена постоянно соприкасалась с влажной почвой, вода могла подниматься по её капиллярам, постепенно размягчая материал. Поэтому сухое основание и защита от грунтовой влаги были необходимы для долговечности постройки.

Крыша имела столь же большое значение. Исправная кровля с достаточным свесом уменьшала количество дождевой и талой воды, попадавшей на стены. Повреждённые водостоки, протечки и скопление воды возле дома создавали условия для разрушения кладки.

Наружную поверхность самана защищали штукатуркой и побелкой. Такие покрытия со временем повреждались, поэтому их приходилось обновлять. Специалисты американской Службы национальных парков, занимающиеся сохранением исторических земляных построек, прямо связывают их долговечность с регулярным уходом и своевременным восстановлением защитных слоёв. 

Получается, многолетняя сохранность саманного дома вовсе не означала, что строители однажды возвели стены и навсегда забыли о ремонте. Состояние кровли, штукатурки и основания приходилось контролировать на протяжении всего срока эксплуатации.

Почему цемент может навредить старому саману

Неожиданная проблема возникает при использовании современных материалов для ремонта старых земляных стен. Некоторые владельцы покрывают саман плотным цементным раствором, рассчитывая дополнительно защитить его от дождя и увеличить прочность поверхности.

Однако цементная штукатурка при неправильном устройстве способна задерживать влагу внутри кладки. Вода продолжает поступать через трещины или основание, но испаряется медленнее. В результате саман под наружным покрытием постепенно разрушается.

Такую проблему специалисты наблюдали при реставрации исторической миссионерской церкви Сан-Хосе-де-ТумакакорИ в США. Применение цементных покрытий и герметиков способствовало накоплению влаги и повреждению старых земляных стен. Впоследствии часть таких материалов пришлось удалить. 

При ремонте саманного дома выбор штукатурки зависит от состояния стен, наличия гидроизоляции и условий эксплуатации. Исторические здания часто требуют совместимых с земляной кладкой покрытий, способных пропускать водяной пар. Простое нанесение более прочного раствора не гарантирует сохранности стены.

Чего саман боялся больше всего

Главная слабость традиционного самана связана с водой. Во время изготовления влага помогает сформировать кирпич, но после высыхания длительное намокание может привести к потере прочности. Особенно опасны постоянные протечки, подтопления и сырость у основания стен.

Американские исследователи проверяли устойчивость исторических земляных сооружений к воздействию сильных дождей. Эксперименты показали, что открытые поверхности постепенно размываются, а защитные земляные покрытия способны уменьшить повреждения. Это особенно важно для построек, оставшихся без крыши. 

Отдельную опасность представляет промерзание влажной кладки. Если вода проникает в поры материала и замерзает, возникающие напряжения могут усиливать растрескивание и разрушение поверхности. Поэтому состояние стен после зимы зависит в том числе от того, насколько хорошо дом был защищён от влаги осенью.

Почему старый саманный дом может быть опасен при землетрясении

Долговечность самана при обычной эксплуатации не означает устойчивости к сильным подземным толчкам. Неармированная земляная кладка хорошо воспринимает определённые вертикальные нагрузки, но значительно хуже работает при растяжении и сдвиге. Во время землетрясения именно такие воздействия могут привести к появлению крупных трещин и обрушению стен.

Для Казахстана эта проблема особенно существенна в сейсмически активных районах. В опубликованном на Krisha.kz разъяснении специалиста по сейсмостойкому строительству саманные здания Алматы названы одним из наиболее уязвимых типов жилья. Их состояние необходимо оценивать с учётом конструктивной схемы, возраста и фактической прочности материалов. 

Особенно опасными могут оказаться повреждённые стены, слабые соединения между конструкциями и тяжёлые перекрытия, плохо связанные с кладкой. Поэтому решение о безопасности старого дома нельзя принимать только по отсутствию видимых трещин. Для оценки сейсмостойкости требуется профессиональное обследование.

Саман против бетона: какой материал долговечнее

Сравнивать саман и бетон напрямую сложно, поскольку они различаются по технологии изготовления, прочности и области применения. Современный железобетон позволяет создавать несущие каркасы, перекрытия и многоэтажные здания. Традиционный саман преимущественно использовался для массивных стен сравнительно невысоких построек.

Зато у земляного строительства было преимущество в доступности сырья. Грунт нередко добывали поблизости, а кирпичи сушили естественным способом, обходясь без промышленного обжига. При этом экономия на материале сопровождалась значительными затратами ручного труда и необходимостью ждать окончания просушки.

Различаются и характеристики самих стен. Тяжёлая земляная кладка обладает заметной теплоёмкостью, а бетонные конструкции допускают разнообразные способы утепления и отделки.

Энергоэффективность готового здания определяется всей конструкцией, включая крышу, окна и тепловые мосты.

При правильном проектировании оба материала способны служить десятилетиями. Но бетон и саман имеют разные ограничения, поэтому возраст сохранившегося дома сам по себе ничего не говорит о преимуществе одного строительного материала перед другим.

Что проверить перед покупкой старого саманного дома

Осмотр стоит начинать с нижней части стен. Следы длительного намокания, осыпающаяся штукатурка, размягчённая кладка и выраженные трещины могут указывать на проблемы с фундаментом или отводом воды. Особого внимания заслуживают участки возле водопроводных труб, кухни и санитарных помещений.

Следующий вопрос касается крыши. Даже прочные стены могут пострадать из-за многолетних протечек, особенно если повреждения скрыты под новой отделкой. Свежая цементная штукатурка также затрудняет визуальную оценку состояния старого самана.

Для домов в сейсмически опасных районах необходимо проверить несущие стены, перекрытия и соединения конструкций. Если планируется перепланировка, устройство новых проёмов или надстройка, предварительное инженерное обследование особенно необходимо. Возраст здания и рассказы прежних хозяев о его прочности такой проверки не заменяют.

Ранее мы рассказывали, как разводились в Казахском ханстве и кому оставались дети.