Казахстанка под поделилась в Threads своими достижениями: она выпускница престижной кулинарной школы Le Cordon Bleu, кондитер в мишленовском ресторане Парижа и работает под руководством лучшего шеф-кондитера 2024 года, сообщает El.kz.
В своем посте девушка скромно написала: «Просто выпускница кулинарной школы Cordon Bleu. Просто мишлен кондитер в Париже. Просто кондитер у лучшего шеф-кондитера 2024 года. Просто казашка», и ее история вызвала бурю восторга. Подписчики восхищаются: «Умница и красавица! Горжусь, будто ты моя сестра!» Ее называют вдохновением: «Казашки — крутые девушки, успехов тебе!» Особое внимание привлекла ее улыбка: «Сияющая, очаровательная, просто вау!» Некоторые отмечают: «Это не просто, это огромный труд и талант!».
Девушка проводит прямые эфиры в соцсетях и по ее словам подписчицца как-то сказала, что она олицетворение её мечты. Балнур отучилась во французской кулинарной школе и набралась опыта в Париже.
Я ответила так: кулинарная школа не должна быть конечной целью. Это всего лишь один из шагов к вашей большой мечте. Даже если нет возможности уехать за границу, вокруг полно способов набраться практического опыта. В какой-то момент вы можете так вырасти, что поход в кулинарную школу уже не будет иметь смысла: у вас появится своя база, свой стиль и опыт, который ценнее любого диплома
Как город с такой великой историей, где на улицах можно просто встретить людей, которых когда-то смотрела по телевизору в детстве, стал местом, где я творю свои мечты: работаю кондитером, смеюсь, учусь и делаю ошибки на французском. Когда я читаю «Балнур в Париже», снова приходит осознание, что эти слова сочетаемы. И я правда здесь, - отмечает Балнур.
Комментаторы желают дальнейших побед и подчеркивают гордость за нее: «Наши девушки — самые талантливые в мире!» Пост собрал множество теплых слов и эмоций, от «ак жол» до «ты мощь», показывая, как история одной казахстанки объединяет и мотивирует тысячи людей по всему миру.
Ранее о подводных камнях казахской кухни рассказал британский повар.