6 Ноября, 09:02
Пока мои ровесницы качают внуков, я качаю залы: о стендапе после сорокаСреди солдат, которые проходят строевую подготовку и отдают долг Родине, есть и настоящие мастера пиццы. Двое парней, служащих в войсковой части 6505 Национальной гвардии, в свободное время готовят пиццу для сослуживцев, и она пришлась по вкусу многим. Интересно, что до армии они не были знакомы, хотя оба работали в Астане, только в разных пиццериях. Корреспондент El.kz расспросил Султана Бажанова и Диаса Жалмахина о том, как они познакомились на службе и продолжили заниматься любимым делом.
19-летний Султан Бажанов родом из Астаны, а 22-летний Диас Жалмахин родился в Петропавловске. Обоих призвали на срочную службу в сентябре 2026 года, и сейчас они служат в войсковой части 6505 Национальной гвардии.
Парней объединяет общее увлечение: они готовят пиццу. До армии оба набирались опыта в пиццериях Астаны.
По словам Султана Бажанова, поначалу пицца была для него просто способом заработать, но со временем стала любимым делом.
«До армии я два года работал в пиццерии в Астане. За это время научился готовить тесто, сочетать разные начинки и правильно выпекать пиццу. Сначала относился к этому как к обычной работе. Потом по-настоящему полюбил это дело», – говорит Султан.
Диас Жалмахин проработал в этой сфере четыре года. Он не скрывает, что после призыва скучал по прежней работе.
«Я четыре года работал в одной из пиццерий Астаны. Приготовление пиццы стало частью моей повседневной жизни. Когда попал в армию, конечно, скучал по работе. Но не думал, что и в части появится возможность заниматься любимым делом», – говорит Диас.
Как два мастера пиццы познакомились в армии
До службы Султан и Диас друг друга не знали. Познакомились и начали общаться они уже в части. В одном из разговоров речь зашла о прежней работе, и выяснилось, что оба раньше готовили пиццу.
«Однажды мы рассказывали, кто чем занимался на гражданке. Оказалось, что мы оба делали пиццу, да ещё и в известных пиццериях Астаны. Для нас это было забавным совпадением. И тем для разговора стало больше», – вспоминает Султан.
Так парни решили попробовать готовить пиццу и в части. Главной целью был не заработок, а желание порадовать сослуживцев необычным блюдом и поднять им настроение.
«Как-то разговорились и подумали: а почему бы не попробовать готовить пиццу и здесь? Предложили это командирам. Они поддержали нашу затею и дали такую возможность. Для нас это была большая радость», – рассказывает Диас.
Сначала было две пиццы, теперь хватает на 40–50 человек
День, когда они приготовили первые пиццы, парни помнят до сих пор. Хотя раньше они работали на профессиональной кухне, готовить для своих сослуживцев оказалось особой ответственностью. В первый день они сделали всего две пиццы. Но тёплые отзывы товарищей их по-настоящему вдохновили.
«Когда впервые готовили, немного волновались: понравится ли ребятам? В тот день сделали две пиццы. Друзья попробовали и начали хвалить. Даже попросили приготовить ещё. Тогда мы почувствовали, что наш труд оценили», – говорит Султан.
Сейчас за один раз парни готовят примерно 7–8 пицц. По их словам, этого хватает на 40–50 человек. Среди солдат есть даже те, кто заранее спрашивает, когда будет следующая пицца.
«Сослуживцам наша пицца очень нравится. Иногда спрашивают, когда мы приготовим снова. Конечно, такие слова придают нам сил. За раз мы делаем 7–8 пицц, и их делят между собой примерно 40–50 человек», – говорит Диас.
Друзья по части уже успели в шутку прозвать их «пиццамейкерами» и «мастерами пиццы».
«Некоторые, когда едят нашу пиццу, вспоминают дом»
Солдатам срочной службы непросто вдали от дома, родителей и близких. Султан и Диас говорят, что порой их пицца напоминает сослуживцам о приятных моментах гражданской жизни.
«Каждый солдат в армии скучает по дому и семье. Некоторые ребята говорят, что, когда едят нашу пиццу, вспоминают, как сидели за столом с семьёй или проводили время с друзьями. Для нас такие слова очень важны. Если мы можем поднять кому-то настроение своей едой, это уже большая радость», – говорит Султан.
При этом на первом месте для парней остаётся служба. Они рассказывают, что приходят на кухню только в отведённое время и только с разрешения командиров.
«Наша главная задача – достойно отдать долг Родине. Поэтому пицца службе не мешает. Занимаемся этим только в свободное время. Работу делим между собой и помогаем друг другу», – говорит Диас.
Чему армия научила двух парней
Султан и Диас служат совсем недолго, но, по их словам, армия уже возложила на них новую ответственность. Здесь они учатся дисциплине, умению распоряжаться временем и поддерживать друг друга.
«Армия учит нас прежде всего дисциплине и ответственности. Ещё мы научились терпению, выдержке в трудностях, работе в коллективе. А главное, поняли, насколько важен долг перед Родиной», – говорит Султан.
Диас отметил, что на службе особое значение имеют сплочённость и взаимовыручка.
«В армии важно всегда помогать друг другу и поддерживать. Даже когда готовим пиццу, мы делим работу. Понимаем друг друга, действуем вместе. Всё это для нас хороший опыт», – говорит он.
«В будущем хотим вместе открыть пиццерию»
Срочная служба у обоих закончится осенью 2027 года. Вернувшись к гражданской жизни, они планируют продолжить любимое дело. У парней даже есть общая мечта: открыть вместе собственную пиццерию.
«После армии хочу и дальше заниматься пиццей. Это дело я люблю, и в нём у меня есть опыт. Мы с Диасом думаем в будущем вместе открыть свою пиццерию», – говорит Султан.
Диас говорит, что в их будущей пиццерии может появиться особое блюдо, связанное с армейской жизнью.
«Если придумаем пиццу в честь армейской жизни, назовём её "Солдатская" или "Воин". Ведь одни из главных ценностей в армии – это сплочённость, братство и взаимная поддержка. Открыть свою пиццерию – одна из наших мечтаний», – говорит Диас.
Так пути Султана и Диаса, которые на гражданке работали в двух разных пиццериях, пересеклись в воинской части. Сейчас они служат Родине, а в свободное время занимаются любимым делом. И, возможно, дружба, начавшаяся в армии, в будущем перерастёт в общее дело.
6 Ноября, 09:02
Пока мои ровесницы качают внуков, я качаю залы: о стендапе после сорока29 Октября, 09:03
Что мы не знаем о позвоночнике: интервью с вертебрологом23 Октября, 09:02
Тридцать судеб за глобальными целями ООН21 Октября, 09:01
Как применяется Оземпик в Казахстане: что следует из ответа министерства