Казахстанские производители увеличили выпуск сыра и творога на 5,6 тыс. тонн

Казахстанские производители значительно увеличили выпуск сыра и творога. Одновременно вырос экспорт продукции, сократился импорт и увеличился внутренний спрос, сообщает El.kz со ссылкой на Бюро национальной статистики РК.

Казахстан нарастил производство

По итогам января-мая текущего года отечественные предприятия произвели 25,7 тысячи тонн сыра и творога. Это на двадцать восемь процентов больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Рост производства составил 5,6 тысячи тонн. Увеличение объемов позволило укрепить позиции казахстанской продукции как на внутреннем рынке, так и за его пределами.

Казахстанский сыр выходит на новые рынки

За первые месяцы года отечественные производители экспортировали около 0,9 тысячи тонн сыра и творога. Основными покупателями остаются Россия, Кыргызстан и Армения.

В Бюро национальной статистики отметили, что расширяется и география поставок. Увеличились объемы экспорта в Узбекистан и Монголию, а также начались поставки в Азербайджан и Республику Корея.

Импорт снижается, спрос растет

На фоне роста собственного производства Казахстан сократил импорт сыра и творога. Его объем уменьшился на 9,2 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Одновременно продолжает расти внутреннее потребление. За январь-май объем реализации сыра и творога достиг 41,4 тысячи тонн, что превышает прошлогодний показатель более чем на одиннадцать процентов.

Где творог стоит дешевле всего

По данным статистиков, в июне средняя розничная цена творога по стране составила 2 457 тенге за килограмм.

Самый доступный творог продается в Петропавловске, где средняя стоимость составляет 1 661 тенге за килограмм. Самые высокие цены зафиксированы в Жезказгане, где килограмм продукта в среднем обходится покупателям в 3 060 тенге.

Читайте также: В Павлодаре прошла открытая площадка “Час Х – Тәртіп кодексі”