Осенью и зимой организм сталкивается с множеством испытаний: холод, сокращение светового дня, частые контакты в закрытых помещениях. Всё это делает человека более уязвимым к вирусам — от сезонного гриппа и ОРВИ до COVID-19. Поддержать защитные силы организма помогают витамины, пишет El.kz.
Водорастворимые витамины (С и группа В) не накапливаются в организме, поэтому их нужно получать ежедневно. Витамин С участвует в работе иммунной системы и соединительных тканей, содержится в цитрусовых, ягодах, брокколи. Витамины группы В поддерживают обмен веществ и нервную систему, их источники — овощи, зелень, бобовые.
Жирорастворимые витамины (A, D, K, E) способны откладываться «про запас». Витамин А необходим для здоровья кожи и зрения, его много в моркови, абрикосах, помидорах. Витамин D помогает костям и иммунитету, он вырабатывается на солнце и содержится в некоторых продуктах животного происхождения.
Витамин К важен для нормальной работы крови и усвоения кальция, его источники — зелень, капуста, ягоды. Витамин Е защищает клетки и поддерживает иммунитет, содержится в орехах, маслах, овощах и фруктах.
Таким образом, разнообразный рацион с фруктами, овощами, ягодами, зеленью, орехами и другими натуральными продуктами помогает организму легче адаптироваться к холодному сезону.
Но важно помнить: даже полезные продукты могут вызывать аллергию. Перед первым употреблением ранее незнакомой пищи, а также при хронических болезнях или особых состояниях (беременность, приём лекарств) лучше проконсультироваться с лечащим врачом.
El.kz также писал о том, как распознать сезонную аллергию у ребёнка и не перепутать с простудой.