Новые данные за последние два дня говорят о серьёзной угрозе здоровью: потребление фастфуда может сокращать продолжительность жизни. Хот-доги и газированные напитки могут укорачивать жизнь до 36 минут на порцию — результаты исследований, которые заставляют пересмотреть привычки питания, сообщает El.kz со ссылкой на The Times of India.

Согласно исследованию Университета Мичигана, опубликованному несколькими днями ранее, регулярное потребление продуктов с высоким уровнем ультраобработки (например, хот-доги и газировка) связано с сокращением продолжительности жизни — примерно на 36 минут на порцию. Это не просто гипотеза: результаты подкреплены данными и предыдущими исследованиями.

Учёные под чьим руководством было проведено исследование предупреждают: каждая порция фастфуда влияет на здоровье и может ускорить биологическое старение, повышая риск сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний.

Ранее, ещё весной, учёные из Австралии (WEHI) обнаружили: уже через два дня после начала высокожирной диеты уровень IL‑22 — белка, отвечающего за защиту кишечника — резко снижается. Это ведёт к нарушению иммунитета и воспалению, даже без внешних симптомов. Это подчёркивает, как быстро ущерб появляются на микроскопическом уровне — ещё до очевидного ухудшения самочувствия.

Почему важно знать это уже сейчас

• Хот-доги, газировка и калорийные фастфуд-наборы создают микро- и макроэффекты, ускоряя старение и увеличивая риски заболеваний.
• Высокое содержание насыщенных жиров, сахара и соли связано с воспалением, ожирением, повышением давления и нарушением обмена веществ.
• Многие популярные блюда — несмотря на Instagram-эстетику и удобство — не несут питательной ценности и вредят организму при частом употреблении.

Что можно сделать

• Сохранять калории — важно, но ещё более важно следить за качеством еды: избегать ультраобработанных продуктов, сахара, трансжиров и избытка насыщенных жиров.
• Выделять приоритет на цельной, натуральной пище — овощи, фрукты, злаки, нежирные белки и полезные жиры.
• Следить за маркировкой: сокращение количество порций с высокой калорийностью и избытком соли/сахара поможет снизить потенциальный ущерб.

С учётом последних исследований становится очевидно: фастфуд — не просто вреден в долгосрочной перспективе, но и способен напрямую сокращать годы жизни. Большее внимание к составу рациона и отказ от еды, требующей заметного переваривания, могут стать ключом к сохранению здоровья и долголетия.

Напомним, Китай запустил мегапроект "солнечная ферма".