В Доме дружбы – центре общественного согласия вновь необычный день. В честь празднования Дня национальной кухни азербайджанского народа было организовано интереснейшее мероприятие, посетить которое смогли все желающие.
Гостеприимство и радушие – именно этими чертами славятся азербайджанцы, поэтому совершенно неудивительно, что кулинарное искусство их стихия. Азербайджанская национальная кухня — одна из самых древних и разнообразных в мире, об этом в старинных письменных источниках свидетельствуют знаменитые историки и путешественники. История искусства создания уникальных рецептов в Азербайджане уходит вглубь столетий, базируясь на огромном опыте потомственных поваров, так что виновникам торжества было чем удивить гостей.
Долма, шашлыки, несколько видов плова чайный стол и многие другие гастрономические изыски сводили с ума присутствующих пряными ароматами, а затем окончательно покоряли чудесным вкусом. Невероятное разнообразие блюд удивляло даже скептически настроенных гурманов. Пока гости наслаждались шедеврами восточной кухни, им поведали невероятно интересные факты из истории создания национальных блюд азербайджанского этноса.
Еще ближе познакомиться с культурой азербайджанцев присутствующим «помогли» танцевальные и вокальные номера, отражающие широту и теплоту души народа. Кроме того, гости приняли участие в викторине, где продемонстрировали знание фольклора, и самым активным удалось выиграть призы.
Этот день непременно останется в памяти каждого из гостей, и самое главное, что они смогут удивлять своих родных и близких палитрой вкусов азербайджанских блюд, ведь наши кулинарные мастера с радостью открыли им тайны рецептуры.