Дегустация и стрельба из лука: как проходит гастрофестиваль BaiQymyz-2026 в Астане

В Астане на ипподроме «Қазанат» продолжается международный гастрофестиваль BaiQymyz-2026. Мероприятие посвящено кумысу, национальной кухне и традициям конной культуры. Фестиваль рассчитан на 2 дня. Подробнее – в материале El.kz.

Кумыс, кухня и соревнования

Гости могут попробовать разные виды кумыса, узнать, как готовят напиток в разных регионах, а также посмотреть конкурс производителей. Лучших определит жюри после оценки представленных образцов.

После первого дня гастрофестиваля, на лидирующие позиции вырвался кумыс из Саржала области Абай. Лидера преследуют мастера из Теректы Алматинской области и Актогая.

На площадке проходят мастер-классы по приготовлению национальных блюд, конкурс на лучший казы и состязания по традиционным видам спорта. В программе есть кокпар, байга, аударыспак, қыз қуу, стрельба из традиционного лука, соревнования «Қой көтеру» и «Жілік сындыру», конный квиддич, показ боевых коней и парад лошадей ER QANATY.

Концерты и конкурс национального костюма

Отдельной частью программы стал конкурс «Дәстүр сәні: BaiQymyz-2026», посвященный национальной одежде и традициям. Победителей объявят 12 июля.

Какой крупный фестиваль можно представить без концертной программы? BaiQymyz-2026, конечно же, не исключение. На главной сцене выступают Sadraddin, Казыбек Курайыш, Газизхан Шекербек, этно-фольклорный ансамбль «Туран», Жубаныш Жексен, Кайрат Баекенов и группа Format, Кыдырали Болманов, Каракат Абильдина, а также другие исполнители.

Как попасть на фестиваль

Для посещения фестиваля нужно приобрести билет на 1 день или сразу на весь период проведения. Для пенсионеров и детей младше шестнадцати лет вход бесплатный.

El.kz также писал о том, чем ещё удивляет крупнейший фестиваль кумыса.