Учёные выяснили, что всего несколько дней питания фастфудом и продуктами с высоким содержанием жиров, например чипсами, могут заметно ухудшить работу мозга, сообщает интернет-портал El.kz.

Уже через 4 дня такого рациона у человека начинаются сбои в кратковременной памяти.

Причина в том, что большое количество насыщенных жиров нарушает поступление глюкозы — основного источника энергии для мозга. В результате снижается способность быстро обрабатывать информацию и запоминать новые данные.

Хорошая новость в том, что эффект обратим. Как только человек возвращается к сбалансированному питанию — с достаточным количеством овощей, фруктов и сложных углеводов — память постепенно восстанавливается.

Специалисты советуют обращать внимание на рацион, особенно в период учёбы, сессий или напряжённой работы, когда мозг испытывает максимальную нагрузку.

Ранее мы рассказывали, что новые глазные капли помогают вернуть четкое зрение без очков