Көк шайдың артық салмақпен күресте пайдасы анықталды – зерттеу
Ғалымдардың пікірінше, семіздікпен күресте табиғи әдістер қымбат дәрілерге балама бола алады, деп хабарлайды El.kz интернет порталы.
Cell Biochemistry and Function журналында жарияланған жаңа зерттеу нәтижелері стандартталған көк шай сығындысы семіздікке шалдыққан тышқандардың дене салмағын 30%-ға дейін төмендетіп, зат алмасуды жақсартатынын көрсетті, бұл тіпті зертханалық жағдайда да дәлелденген. Ғалымдар сусынның дене салмағына, глюкоза алмасуына және бұлшықет күйіне әсерін жоғары калориялы, адам рационына ұқсас диета аясында зерттеген.
Зерттеуді Бразилиядағы Cruzeiro do Sul университетінің профессоры Розмари Оттон басқарды. Ол көк шайдың қасиеттерін 15 жылдан астам уақыт зерттеп келеді.
Бұл нәтижелер көк шайдың ерекше май ерітуші қасиетін және семіздікпен күрестегі табиғи құрал ретіндегі әлеуетін дәлелдейді, - дейді ғалым.
Эксперимент қалай өтті
Төрт апта бойы тышқандарға «кафе мәзірі» деп аталатын жоғары калориялы тағам – шоколад, печенье, карамель мен қоюлатылған сүт берілді. Кейін олардың бір бөлігіне салмағының әр килограмына 500 мг көк шай сығындысы зонд арқылы асқазанға енгізілді.
Бұл тәсіл әр тышқанға нақты қанша мөлшер берілгенін дәл білуге мүмкіндік береді. Егер сығынды судың құрамында болса, дозаны бақылау мүмкін емес, - дейді Оттон.
Адамдармен салыстырсақ, бұл күніне шамамен үш кесе көк шай ішкенмен бірдей.
Зерттеушілер арнайы бір факторға назар аударды – температура. Олар бөлме температурасын 28 °C деңгейінде ұстап, тышқандардың энергия шығынын азайтып, таза әсерді бақылауға тырысты.
Осылайша біз көк шайдың әсерін қоршаған орта ықпалынсыз, таза күйінде көрдік, - деп түсіндірді ғалым.
Нәтижелер
Көк шай ішкен тышқандардың дене салмағы 30%-ға дейін төмендеп, бұлшықеттерін сақтап қалды. Әдетте семіздік кезінде бұлшықет талшықтарының диаметрі кішірейеді, бірақ шай олардың атрофиясын болдырмаған.
Бұлшықет талшықтарының сақталуы – олардың белсенді күйде қалып, артық майдың зиянды әсерінен қорғалғанын білдіреді, - дейді Оттон.
Сонымен қатар көк шай глюкоза алмасуын жақсартты: тышқандарда Insr, Irs1, Glut4, Hk1 және Pi3k гендерінің белсенділігі артты, бұл қанттың сіңуін және қолданылуын жеңілдетті. Ал лактатдегидрогеназа ферментінің белсенділігі қалпына келді.
Бір қызығы, шай арық тышқандардың салмағына әсер етпеген, бұл оның артық майға бағытталған әсерін көрсетеді.
Экстракт – жеке компоненттерден тиімдірек
Көк шай ондаған биологиялық белсенді қосылыстан тұрады.
Біз жеке компоненттерді де сынап көрдік, бірақ толық сығынды жақсы нәтиже берді. Ондағы заттар бір-бірімен синергиялық әсерде жұмыс істейді, ал оны бөлек оқшаулағанда қайталау мүмкін емес, - дейді зерттеу авторы.
Маңызды рөл атқаратын факторлардың бірі – адипонектин ақуызы, ол май жасушаларында түзіледі. Ақуыздың осы түрі жоқ тышқандарға көк шай әсер етпеген, яғни оның әсер тетігінде шешуші маңызға ие екені анықталған.
Маңызы
Оттонның айтуынша, адамдар үшін нақты тиімді дозаны белгілеу әзірге қиын, себебі сығындылардың сапасы мен жеке ағза ерекшеліктері әртүрлі.
Жапонияда адамдар өмір бойы күн сайын көк шай ішеді, сондықтан семіздік деңгейі өте төмен. Бірақ бұл бірнеше ай ішкен адамның дәл сондай нәтижеге жететінін білдірмейді, - дейді ғалым.
Оның пікірінше, табиғи жолмен емдеу семіздікке қарсы күресте жанама әсері бар қымбат дәрілерге балама бола алады.
Көк шай жасалатын Camellia sinensis өсімдігі флавоноидтар мен өзге де пайдалы қосылыстарға бай. Біз олардың кешенді әсерін зерттеуді жалғастырып жатырмыз, - деп түйіндеді Розмари Оттон.
Қысқа да нұсқа. Жазылыңыз telegram - ға
Оқи отырыңыз 
