Мукатова Марфуга Дюсембаевна
Доктор технических наук Родилась 29 августа 1939 года в селе Сорочье Володарского района Астраханской области. Марфуга Дюсембаевна Мукатова – д-р техн. наук, профессор кафедры «Пищевая биотехнология и технология продуктов питания» рыбохозяйственного факультета работает в АГТУ с 1995г. Научно-педагогическая деятельность Мукатовой началась в 1980г. в Мурманском государственном техническом университете (МГТУ) с должности заведующей кафедрой «Технология рыбных продуктов». За 15 лет работы в МГТУ при ее участии была создана профилирующая кафедра специальности «Технология рыбы и рыбных продуктов» и организован технологический факультет. В 1996г. в АГТУ профессором М.Д. Мукатовой при кафедре «Технология рыбных продуктов» была создана научно-исследовательская лаборатория перспективных технологий, выполняющая как госбюджетные, так и хоздоговорные научно-исследовательские работы, входящие в отраслевую программу НИР и НИОКР «Развитие рыбного хозяйства России». В 2006г. научно-исследовательская лаборатория стала победителем конкурса «Старт-06». В течение 10 лет функционирования НИЛ выполнены и защищены более 20 дипломных работ, подготовлены две кандидатские диссертации. С 1995 по 2005гг. Марфуга Дюсембаевна являлась членом специализированного совета при МГТУ по защите кандидатских диссертаций К 117.06.01 специальности «Процессы, машины и аппараты пищевых производств», а с 2005г. – член докторского совета Д 30700403 при ФГУП ВНИРО. Выполненные под руководством М.Д. Мукатовой научные разработки в разные годы участия на специализированных выставках, проводимых в рыбной отрасли, удостоены 3 серебряных медалей ВДНХ, имеют более 10 дипломов. На выставке «Рыбпром-Экспо» в 2005г. научная разработка удостоена серебряной медали, а М.Д. Мукатова стала лауреатом в номинации «Лучший технолог отрасли». В этом же году Марфуга Дюсембаевна победила на областном конкурсе «Женщина – руководитель года». М.Д. Мука-това является автором 184 научных и учебно-методических работ, имеет 8 патентов. С 1997г. М.Д. Мукатова – академик Международной академии холода, с 1998г. – академический советник Российской инженерной академии. С 2003г. Марфуга Дюсембаевна представляет АГТУ в Российском хитиновом обществе, а с 2005г. – в обществе биотехнологов России им. Ю.А. Овчинникова. Профессор М.Д. Мукатова награждена правительственными наградами: «За доблестный труд в ознаменование 100-летия со дня рождения В.И. Ленина», «Ветеран труда», «Заслуженный работник рыбного хозяйства Российской Федерации», «300 лет Российскому флоту», а также многочисленными почетными грамотами МРХ СССР и Астраханской губернии. Источник: biografia.kzДоктор технических наук
Родилась 29 августа 1939 года в селе Сорочье Володарского района Астраханской области.
Марфуга Дюсембаевна Мукатова – д-р техн. наук, профессор кафедры «Пищевая биотехнология и технология продуктов питания» рыбохозяйственного факультета работает в АГТУ с 1995г.
Научно-педагогическая деятельность Мукатовой началась в 1980г. в Мурманском государственном техническом университете (МГТУ) с должности заведующей кафедрой «Технология рыбных продуктов». За 15 лет работы в МГТУ при ее участии была создана профилирующая кафедра специальности «Технология рыбы и рыбных продуктов» и организован технологический факультет.
В 1996г. в АГТУ профессором М.Д. Мукатовой при кафедре «Технология рыбных продуктов» была создана научно-исследовательская лаборатория перспективных технологий, выполняющая как госбюджетные, так и хоздоговорные научно-исследовательские работы, входящие в отраслевую программу НИР и НИОКР «Развитие рыбного хозяйства России». В 2006г. научно-исследовательская лаборатория стала победителем конкурса «Старт-06». В течение 10 лет функционирования НИЛ выполнены и защищены более 20 дипломных работ, подготовлены две кандидатские диссертации.
С 1995 по 2005гг. Марфуга Дюсембаевна являлась членом специализированного совета при МГТУ по защите кандидатских диссертаций К 117.06.01 специальности «Процессы, машины и аппараты пищевых производств», а с 2005г. – член докторского совета Д 30700403 при ФГУП ВНИРО.
Выполненные под руководством М.Д. Мукатовой научные разработки в разные годы участия на специализированных выставках, проводимых в рыбной отрасли, удостоены 3 серебряных медалей ВДНХ, имеют более 10 дипломов. На выставке «Рыбпром-Экспо» в 2005г. научная разработка удостоена серебряной медали, а М.Д. Мукатова стала лауреатом в номинации «Лучший технолог отрасли». В этом же году Марфуга Дюсембаевна победила на областном конкурсе «Женщина – руководитель года». М.Д. Мука-това является автором 184 научных и учебно-методических работ, имеет 8 патентов.
С 1997г. М.Д. Мукатова – академик Международной академии холода, с 1998г. – академический советник Российской инженерной академии.
С 2003г. Марфуга Дюсембаевна представляет АГТУ в Российском хитиновом обществе, а с 2005г. – в обществе биотехнологов России им. Ю.А. Овчинникова.
Профессор М.Д. Мукатова награждена правительственными наградами: «За доблестный труд в ознаменование 100-летия со дня рождения В.И. Ленина», «Ветеран труда», «Заслуженный работник рыбного хозяйства Российской Федерации», «300 лет Российскому флоту», а также многочисленными почетными грамотами МРХ СССР и Астраханской губернии.
Источник: biografia.kz
Қысқа да нұсқа. Жазылыңыз telegram - ға