10 Маусым 2013, 11:03
Культурная растительность создана человеком. К ней относятся: поля, огороды, бахчи, плантации, цветники, сеяные луга и пастбища, посаженные леса, лесные защитные полосы, парки, зеленые насаждения поселений, сады, растительность закрытого грунта (парники, оранжереи и теплицы) и, наконец, комнатная растительность.
Культурные растения очень разнообразны. Если присмотреться к многочисленным формам какого-нибудь вида культурного растения, то можно заметить, что у них различны те свойства и органы, ради которых человек их разводит. У картофеля различны клубни, которыми человек питается, а листья, ягоды и корни у всех сортов картофеля почти одинаковы. Помидор интересует человека своими ягодами, поэтому все разнообразие сортов связано с различными по форме, величине, окраске и вкусу плодами-ягодами. У капусты человек использует листья, и сорта капусты различаются своими листьями, чаще всего собранными в плотный кочан. Разные формы одного вида культурного растения называются сортами.
Много интересных и полезных для человека новых форм растений создали биологи-мичуринцы Казахстана, Почти сто лет тому назад в Семиречье (так называли современную Алма-Атинскую область) стал разводить плодово-ягодные и овощные культуры талантливый садовод-опытник Никита Трофимович Моисеев. Старинный русский сорт яблони — апорт, ввезенный в Казахстан из тогдашней Воронежской губернии, Н. Т. Моисеев преобразовал в новый сорт — верненский (алмаатинский) апорт. Он получил крупное, лежкое, очень вкусное и одновременно красивое яблоко, которое вскоре было оценено золотой медалью на международной выставке плодоводства. Казахстанский сорт апорта прославился на весь мир. Дело своего отца продолжают братья Николай Никитич и Тихон Никитич Моисеевы, живущие з городе Алма-Ате. Они улучшили алмаатинский апорт, а также создали новые сорта яблонь, груш, вишен, слив, персика.
В Актюбинской области жил и работал народный селекционер Шиганак Берсиев. Он тщательно выбирал лучшие формы проса, которое казахи сеяли еще в незапамятные времена. Из этих форм отбирал растения с самыми большими метелками и крупными зернами. И в конце концов Ш. Берсиев на своем опытном участке добился невиданного урожая зерна проса - 202 центнера с одного гектара.
Коллективом ученых Казахского педагогического института имени Абая с участием студентов, учителей и юных мичуринцев получены новые формы культурных растений. Например, создана форма пшеницы, у которой на одной толстой соломине с 2-3 ветвями сидит несколько колосьев.