Қатпарлы бәліш
Жылдам әрі оңай
Түскі асқа немесе кешкі асқа не пісіремін деп ойланып отырсыз ба? Олай болса сиыр етінен тартылған фарш пен картоп қосылған бәліштің (запеканка) рецептін ұсынамыз.
Керек ингредиенттер:
Фарш - 500 гр
Сәбіз - 2 орташа сәбіш
Пияз - 1 тал
Ірімшік (сыр) - 200-300 гр
Майонез - 2 ас қасық
Қаймақ - 2 ас қасық
Тұз бен бұрыш
Картоп пен сәбізді үккіштен үгіп, пиязды турап аламыз. Тағамыңызды пісіретін шыны ыдыстың астына май жағып, алдымен картопты бір қатар етіп, төсейміз.
Сәл тұз бен бұрыш сеуіп, бетіне жұқалап фаршты орналастырамыз. Осы ретпен сәбіз бен картопты төсеп, бетіне екі қасық майонез бен қаймақты үгілген сырмен араластырып жағамыз. Пешті 180 градусқа қыздырып, тамақ салынған ыдысымызды пешке қоямыз. 40 минутта тағам әзір.
Оңай әрі жылдам. Ең бастысы дәмі тіл үйіреді.
Ас дәмді болсын!
Ұқсас материалдар
-
Білім
Құрлықтағы қарақшылар
Қарақшылар өмірі қандай болған?
24.04.2018 356 Comment -
Мәдениет
«Мәңгілік сарын» күй кеші
Алматы күй кеші өтті
23.04.2018 187 Comment -
Білім
Жемқорлықпен күрес – қоғам дамуына үлес
Жемқорлыққа қарсы стратегияда не айтылған?
23.04.2018 218 Comment -
Спорт
Қазақстан хоккейден алғашқы ойынын жеңіспен бастады
А тобындағы алғашқы кездесулер өтті
23.04.2018 185 Comment
Комменттер